Výsledky vyhľadávania
Zdroj: Slovenská poľnohospodárska knižnica - Katalóg
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0253182^"
- Rastlinná strava a jej význam pri redukcii nadhmotnosti a obezity = [Plant-Based Diet and its Importance in Reducing Overweight and Obesity] / Radek Látal ; vedúci záverečnej práce Marta Habánová , 2025 . [78] s, 9 obr príl . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav výživy a genomiky FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=55280 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Aplikácia biologicky cenných surovín pri dizajnovaní cereálnych výrobkov . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre , 2025 . 106 s . ISBN 978-80-552-2879-2 . [5, z toho požičaných 1]
Názov súboru Stiahnuté Veľkosť Komentár Prístup Aplikácia_biologicky_cenných_surovín_pri_dizajnovaní_2025.pdf 0 4.8 MB Po prihlásení 
kniha
- Novel processing methods for plant-based health foods : extraction, encapsulation, and health benefits of bioactive compounds / edited by Megh R. Goyal, N. Veena, Ritesh B. Watharkar . Palm Bay : Apple Academic Press , 2023 . xxviii, 329 s . ISBN 978-1-77491-074-0 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Biologická aktivita rastlinných silíc a ich aplikácia v komoditách a potravinách rastlinného pôvodu [elektronický zdroj] = [Biological Activity of Essential Oils and Their Application in Commodities and Foods of Plant Origin] / Lucia Galovičová ; vedúci záverečnej práce Miroslava Kačániová , 2023 . 177 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav záhradníctva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52334 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Antifungálna aktivita rastlinných silíc a ich aplikácia v potravinovom modeli rastlinného pôvodu [elektronický zdroj] = [Antifungal Activity of Essential Oils and Their Application in a Food Model of Plant Origin] / Veronika Šimora ; vedúci záverečnej práce Miroslava Kačániová , 2023 . 123 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav záhradníctva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52315 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Atlas jedlých rastlín : 120 jedlých druhov / Aleksandra Halarewiczová ; [z poľského originálu preložila Zita Mudráková] . Ostrava : Bookmedia , 2022 . 191 s . ISBN 978-80-7639-148-2 . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Základy potravinárskych technológií. I. časť / / Adriana Pavelková, Ján Mareček . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 110 s . ISBN 978-80-552-2486-2 . [15, z toho požičaných 6]
kniha
- Mikrobiológia potravín / Dana Tančinová ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 239 s . ISBN 978-80-552-2524-1 . [5, z toho požičaných 3]
kniha
- Skladovanie a spracovanie potravín rastlinného pôvodu / Ján Mareček ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 329 s . ISBN 978-80-552-2438-1 . [15, z toho požičaných 2]
kniha
- Genetické zdroje rostlin a zdravá výživa / [editoři Iva Křížková, Kateřina Droblíková, Vojtěch Holubec] . Praha : Ministerstvo zemědělství , 2021 . 88 s . ISBN 978-80-7434-618-7 . [1, z toho požičaných 0]
kniha