Výsledky vyhľadávania
- Chemie na talíři / Ondřej Dvořák . Praha : Grada Publishing , 2022 . 207 s . ISBN 978-80-271-2881-5 . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Kuchár v stredoveku / Bridget Ann Henischová ; [preklad Viera Lelkesová, Radovan Hrivnák] . Budmerice : RAK , 2021 . 303 s . ISBN 978-80-85501-82-7 . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Potraviny a nápoje v kostce / Libor Mašek . Divec : R plus , 2019 . 211 s, [7] s obr príl . ISBN 978-80-904093-5-4 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Potraviny a nápoje v kostce / Libor Mašek . Úvaly : Ratio , [2018] . 211 s, [7] obr príl . ISBN 978-80-2381-585-6 . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Gastronomický rádce od A do Ž : 1000 otázek a odpovědí nejen o zdravé výživě, jídle a nápojích... / Jaroslav Vašák . Vendryně : Nakladatelství Beskydy , 2015 . 527 s . ISBN 978-80-87431-34-4 . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Kuchyně pozdního středověku Grada Publishing , 2015 . 96 . ISBN 978-80-247-5431-4 .
nerozpoznaný
- Technológia 3 : pre 3. ročník študijného odboru kuchár / Ľudmila Verčimáková . Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo , 2014 . 158 s . ISBN 978-80-10-02650-0 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Technológia 1 : pre 1. ročník učebného odboru kuchár / Ľudmila Verčimáková . Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo , 2014 . 144 s . ISBN 978-80-10-02651-7 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti : receptúry pre 4 a 10 porcií / Konrád Kendík . Bratislava : Nová Práca , 2014 . 1257 s . ISBN 978-80-89350-49-0 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach / Konrád Kendík . Bratislava : Nová Práca , [2013] . 1268 s . ISBN 978-80-89350-44-5 . [1, z toho požičaných 0]
kniha