Výsledky vyhľadávania
- Mikrobiota sous vide hovädzieho mäsa po aplikácii rastlinných silíc a patogénnych baktérií [elektronický zdroj] : vedecká monografia / Miroslava Kačániová, Natália Čmiková . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 1 online zdroj (104 s) . ISBN 978-80-552-2658-3
Digitálna knižnica http://www.slpk.sk/eldo/2023/dl/9788055226583/9788055226583.pdf .
kniha
- Biologická aktivita rastlinných silíc a ich aplikácia v komoditách a potravinách rastlinného pôvodu [elektronický zdroj] = [Biological Activity of Essential Oils and Their Application in Commodities and Foods of Plant Origin] / Lucia Galovičová ; vedúci záverečnej práce Miroslava Kačániová , 2023 . 177 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav záhradníctva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52334 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Antifungálna aktivita rastlinných silíc a ich aplikácia v potravinovom modeli rastlinného pôvodu [elektronický zdroj] = [Antifungal Activity of Essential Oils and Their Application in a Food Model of Plant Origin] / Veronika Šimora ; vedúci záverečnej práce Miroslava Kačániová , 2023 . 123 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav záhradníctva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52315 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv skladovania a techniky aplikácie pamajoránovej silice na oxidačnú stabilitu kuracieho mäsa = The impact of storage and techniques for applying oregani aetheroleum on the oxidative stability of chicken meat . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 114 s . ISBN 978-80-552-2498-5
Digitálna knižnica http://www.slpk.sk/eldo/2022/dl/9788055224992/9788055224992.pdf . [5, z toho požičaných 0]
kniha
- Hodnotenie výskytu vrtivky orechovej (Rhagoletis completa) a ochranných opatrení proti nej [elektronický zdroj] = [Evaluation of the Occurrence and Control Measures against Walnut Husk Fly (Rhagoletis completa)] / Richard Koščialik ; vedúci záverečnej práce Oleg Paulen , 2022 . 1 online zdroj (67 s) . Diplomová práca (Ing.). - Ústav záhradníctva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54168 .kniha
- Zdroje prírodných silíc autochtónnych druhov Slovenska a ich potenciálne využitie v potravinárstve [elektronický zdroj] = [Source of Natural Essential Oils of Autochthonous Species of Slovakia and their Potential Use in the Food Industry] / Viktória Bocková ; vedúci záverečnej práce Ľuba Ďurišová , 2022 . 1 online zdroj (76 s, [8] s príl) . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav rastlinných a environmentálnych vied FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53017 .kniha
- Biologická aktivita vybraných rastlinných silíc : vedecká monografia / Lucia Galovičová, Veronika Valková, Miroslava Kačániová . Český Těšín : 2 Theta , 2022 . 112 s . ISBN 978-80-88279-16-7 . [5, z toho požičaných 1]
kniha
- Prieskum rozšírenia liečivých rastlín v Bošáckej doline a vyhodnotenie obsahu silice a organických kyselín v Millefolii herba [elektronický zdroj] = [The Survey of the Extension of Medicinal Plants in the Bošácká Dolina and the Evaluation of the Content of Essential Oil and Organic Acids in Millefolii Herba] / Matej Zámečník ; vedúci záverečnej práce Miroslav Habán , 2021 . 1 online zdroj (54 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra udržateľného poľnohospodárstva a herbológie FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45018 .kniha
- Vplyv listových stimulantov na výšku úrod a obsah silíc vo vybraných zástupcoch koreninových rastlín [elektronický zdroj] = [Influence of foliar stimulants on the yield and essential oils content in selected representatives of spice plants] / Tereza Horečná ; vedúci záverečnej práce Ivana Mezeyová , 2021 . 1 online zdroj (45 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45099 .kniha
- Hodnotenie oxidačnej stability mrazených kurčacích stehien po aplikácii pamajoránovej silice [elektronický zdroj] = [Evaluation of oxidative stability of frozen chicken thighs after application of oregano essential oil] / Petra Folvarčíková ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová , 2021 . 1 online zdroj (83 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47173 .kniha