Výsledky vyhľadávania
Zdroj: Slovenská poľnohospodárska knižnica - Katalóg
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0375225^"
- Flavoromics : an integrated approach to flavor and sensory assessment / edited by Leo M. L. Nollet and Matteo Bordiga . Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group , 2024 . xxi, 343 s . ISBN 978-1-032-21062-9 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Jedlom k lepšiemu životu : veda o zdravom stravovaní / Tim Spector ; [z anglického originálu preložila Sára Moyzesová] . Bratislava : N Press , 2024 . 624 s . ISBN 978-80-8230-231-1 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Neurogastronómia: inovatívne prístupy a výskumné riešenia pre transformáciu gastronómie / Jakub Berčík, Jana Gálová, Johana Paluchová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2024 . 94 s . ISBN 978-80-552-2823-5
Digitálna knižnica http://www.slpk.sk/eldo/2025/dl/9788055228228/9788055228228.pdf . [5, z toho požičaných 0]
kniha
- Čo naozaj jeme? : pravdy a mýty o jedle / Tim Spector ; [z angliského originálu preložila Jana Kutášová Trajtelová] . Bratislava : N Press , 2023 . 271 s . ISBN 978-80-8230-149-9 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Tools and applications of sensory and consumer science / edited by Daniel M. Ennis, Benoît Rousseau . Richmond : The Institute for Perception , c2022 . viii, 214 s . ISBN 978-0-9906446-2-0 . [1, z toho požičaných 1]
kniha
- Technológia prípravy stravy / Jana Tkáčová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 121 s . ISBN 978-80-552-2329-2 . [10, z toho požičaných 0]
kniha
- Vplyv psychiky na výživu [elektronický zdroj] = [The influence of the psyche on nutrition] / Lucia Slivková ; vedúci záverečnej práce Jana Kopčeková , 2021 . 1 online zdroj (50 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53542 .kniha
- Vplyv frekvencie konzumácie vybraných druhov pečiva na antropometrické parametre študentov = [Influence of Frequency of Selected Bakery Products Consumption on Anthropometric Parameters of Students] / Silvia Meňhartová ; vedúci záverečnej práce Martina Gažarová , 2021 . 101 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45841 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Psychológia výživy / Jana Kopčeková, Jana Mrázová, Martina Gažarová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 120 s . ISBN 978-80-552-2310-0 . [15, z toho požičaných 0]
kniha
- Zmeny telesnej kompozície vplyvom konzumácie celozrnných pekárskych výrobkov / Martina Gažarová, Petra Lenártová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2020 . 101 s . ISBN 978-80-552-2283-7 . [3, z toho požičaných 0]
kniha