Výsledky vyhľadávania
- Mikrobiota sous vide hovädzieho mäsa po aplikácii rastlinných silíc a patogénnych baktérií [elektronický zdroj] : vedecká monografia / Miroslava Kačániová, Natália Čmiková . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 1 online zdroj (104 s) . ISBN 978-80-552-2658-3
Digitálna knižnica http://www.slpk.sk/eldo/2023/dl/9788055226583/9788055226583.pdf .
kniha
- Hygiena výživy a stravovania : návody na cvičenia - repetitórium / Lucia Zeleňáková, Ľubomír Belej . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 160 s . ISBN 978-80-552-2570-8 . [10, z toho požičaných 3]
kniha
- Analýza kvalitatívnych a kvantitatívnych hygienicko-technologických kritérií vybraných druhov rýb a rybacích výrobkov [elektronický zdroj] = [Analysis of qualitative and quantitative hygienic-technological criteria of selected species of fish and fishery products] / Ladislav Ondruš ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian , 2023 . 152 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52159 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv aplikácie glyfosátu na zloženie komunity mikroorganizmov v pôde [elektronický zdroj] = [The effect of glyphosate application on the composition of the microorganism community in soil] / Simona Tummová ; vedúci záverečnej práce Juraj Medo , 2021 . 1 online zdroj [58 s] . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53535 .kniha
- Kontrola mikrobiologickej bezpečnosti rajčinových pretlakov vyrobených v Európskej únii a mimo nej [elektronický zdroj] = [Control of microbiological safety of tomato purees produced in and outside the European Union] / Veronika Smejkalová ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Lopašovský , 2021 . 1 online zdroj (68 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41508 .kniha
- Účinok baktérií a ich metabolitov na rast rastlín = [Effect of Bacteria and their Metabolites on Plant Growth] / Nikola Lipková ; vedúci záverečnej práce Jana Maková , 2021 . 185 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32413 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Mikrobiologická kvalita mäsa rýb počas skladovania po aplikácii korenín a rastlinných silíc [elektronický zdroj] : [Microbiological quality of fish meat during storage after application of spices and essential oils] / Juliána Pavlíková ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová , 2021 . 1 online zdroj (62 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53371 .kniha
- Komunita mikroorganizmov v komposte a metódy jej analýzy [elektronický zdroj] = [Community of microorganisms in compost and methods of its analysis] / Georg Jencsö ; vedúci záverečnej práce Juraj Medo , 2021 . 1 online zdroj (46 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54630 .kniha
- Drobné ovocie ako zdroj mikroorganizmov patogénych pre človeka [elektronický zdroj] = [Small fruits as a source of human pathogenic microorganisms] / Martina Maňová ; vedúci záverečnej práce Juraj Medo , 2021 . 1 online zdroj (57 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53971 .kniha
- Hygiena výživy a stravovania : hygiena stravovacích služieb a zariadení / Lucia Zeleňáková ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 122 s . ISBN 978-80-552-2363-6 . [15, z toho požičaných 4]
kniha