Výsledky vyhľadávania
Zdroj: Slovenská poľnohospodárska knižnica - Katalóg
Váš dotaz:
Kód autority = "^spu_us_auth 0380693^"
- Mikrobiologické laboratórne metódy : [príručka pre študentov] / Miroslava Kačániová, Natália Čmiková . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2026 . 88 s . ISBN 978-80-552-2950-8 . [5, z toho požičaných 0]
- Microbiological laboratory methods : [methodological manual] / Miroslava Kačániová, Natália Čmiková . Nitra : Slovak University of Agriculture , 2025 . 91 s . ISBN 978-80-552-2841-9 . [5, z toho požičaných 0]
- Mikrobiologická kvalita inovovaných potravín s prídavkom včelích produktov = [Microbiological quality of innovative foods with the addition of bee products] / Viktória Zachar Lovászová ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová , 2025 . 151 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=55290 . [1, z toho požičaných 0] - Inovatívne prístupy k predĺženiu trvanlivosti tekvice hokaido: účinok monoterpénov a monoterpenoidov vo vákuových podmienkach / Miroslava Kačániová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2025 . 102 s . ISBN 978-80-552-2914-0 . [5, z toho požičaných 0]
Názov súboru Stiahnuté Veľkosť Komentár Prístup Inovatívne_prístupy_k_predĺženiu_trvanlivosti_tekvice_hokaido_2025.pdf 0 4.4 MB Po prihlásení - Mikrobiologické laboratórne metódy : [príručka pre študentov] / Miroslava Kačániová, Natália Čmiková . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2025 . 88 s . ISBN 978-80-552-2840-2 . [5, z toho požičaných 3]
- Vplyv klinčekovej rastlinnej silice na predĺženie trvanlivosti sous-vide jelenieho mäsa po inokulácii baktériou Salmonella enterica / Miroslava Kačániová, Matúš Rajský, Peter Haščík . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2024 . 104 s . ISBN 978-80-552-2769-6 . [5, z toho požičaných 0]
- Biochemický profil včelích peľových obnôžok kapusty repkovej pravej a maku siateho [elektronický zdroj] / Ján Brindza, Vladimíra Horčinová Sedláčková, Katarína Fatrcová Šramková . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 1 online zdroj (128 s) . ISBN 978-80-552-2709-2
Digitálna knižnica http://www.slpk.sk/eldo/2023/dl/9788055227092/9788055227092.pdf . - Analýza kvalitatívnych a kvantitatívnych hygienicko-technologických kritérií vybraných druhov rýb a rybacích výrobkov [elektronický zdroj] = [Analysis of qualitative and quantitative hygienic-technological criteria of selected species of fish and fishery products] / Ladislav Ondruš ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian , 2023 . 152 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52159 . [1, z toho požičaných 0] - Mikrobiota sous vide hovädzieho mäsa po aplikácii rastlinných silíc a patogénnych baktérií [elektronický zdroj] : vedecká monografia / Miroslava Kačániová, Natália Čmiková . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 1 online zdroj (104 s) . ISBN 978-80-552-2658-3
Digitálna knižnica http://www.slpk.sk/eldo/2023/dl/9788055226583/9788055226583.pdf . - Hygiena výživy a stravovania : návody na cvičenia - repetitórium / Lucia Zeleňáková, Ľubomír Belej . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 160 s . ISBN 978-80-552-2570-8 . [10, z toho požičaných 1]








