Počet záznamů: 1
Česká biokuchařka
Záhlaví-jméno Michalová, Anna, 1964- (Autor) Údaje o názvu Česká biokuchařka : Vaříme z biopotravin / Anna Michalová ; [il. Milena Valušková] Dal.odpovědnost Valušková, Milena, 1947- (Ilustrátor)
Údaje o vydání 1. vyd. Vyd. údaje Praha : Fontána, 2001 Jazyk dok. čeština Fyzický popis 176 s., barev.fot. ISBN 80-86179-79-6 : 328.00 Kč Klíč.slova vaření * biopotraviny * recepty Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Druh výpůjčky Info 641/642 50245 Starší fond dospělí Dospělí naučná absenčně (30 dní) Pokrmy ze špaldy, dvouzrnky, žita, ječmene, ovsa, prosa, pohanky, hrachu, cizrny, naklíčených semínek, buchty, koláče, moučníky, polévky, saláty, maso v různých úpravách.Jen namátkou bleskový štrůdl s pohankovou náplní, provensálská směs s jahelnými knedlíčky,barevné ovesné rizoto s kuřecími prsíčky,ječný šumajzl,perník z žitné mouky, telecí řízek plněný špaldovým bulgurem s přílohou špaldové rýže, trhankové kuličky se švestkami,hrách na italský způsob, cizrna s mletým masem, jarní salát z naklíčené dvouzrnky, meruňkové pyré s naklíčeným žitem a mnoho dalšího. Zdroj anotace: Obálky knih Načítání…
Počet záznamů: 1