Počet záznamů: 1
Cukr - náš zabiják
Záhlaví-jméno Lustig, Robert H., 1957- (Autor) Údaje o názvu Cukr - náš zabiják / Robert H. Lustig ; [překlad Eva Kadlecová] Dal.odpovědnost Kadlecová, Eva, 1984- (Překladatel)
Údaje o vydání 1. vyd. Vyd. údaje Brno : CPress, 2015 Jazyk dok. čeština Fyzický popis 292 s. ; 21 cm ISBN 978-80-264-0690-7 299.00 Kč Další variantní názvy Náš zabíják Poznámky Terminologický slovník. Přeloženo z angličtiny Obsahuje rejstřík a bibliografické odkazy Předmět.hesla nadváha nemoci endokrinních žláz obezita diabetes mellitus cukr sladidla stravování umělá sladidla Forma, žánr populárně-naučné publikace Konspekt 616 - Patologie. Klinická medicína Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Druh výpůjčky Info 61 64469 Půjčovna dospělí Dospělí naučná absenčně (30 dní) Tato neuvěřitelná kniha významného vědce vám změní život a zdraví – když budete chtít. Přečtete si šokující informace, nezkreslenétlakem lobby potravinářů, politických ekonomů a vlků z farmaceutického průmyslu. Publikace proniká do nitra vzniku obezity a civilizačníchnemocí, popisuje metabolické procesy v organismu, s odkazem na složení stravy civilizovaného světa v posledních 30 letech. Vyzdvihujezejména nebezpečnost cukru v potravinách, jeho toxicitu, a ničivé účinky moderního potravinářského průmyslu. Ten záměrným složením stravypůsobí na metabolické a hormonální procesy v nás, reguluje naše pocity hladu a sytosti a nutí nás k další a další konzumaci, resp. nákupu,svých výrobků. Je to kniha nejjasněji vysvětlující, kde se bere celosvětová epidemie obezity, a ukazující vztahy mezi stravováním a zdravím.Načítání…
Počet záznamů: 1