Počet záznamů: 1
Pěstujeme klíčící osivo a výhonky
Záhlaví-jméno Jablonský, Ivan, 1942- (Autor) Údaje o názvu Pěstujeme klíčící osivo a výhonky / Ivan Jablonský Údaje o vydání 1. vyd. Vyd. údaje Praha : Grada Publishing, 2005 Jazyk dok. čeština Fyzický popis 96 s. : barev. il. ISBN 80-247-1114-1 : 98.00 Kč Edice Česká zahrada ; Sv. 62 Edice/vedl.záhl. Česká zahrada Předmět.hesla zahradní rostliny zahradnictví Klíč.slova pěstování * osivo * semena * recepty * vaření * zdraví Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Druh výpůjčky Info 635 53608 Půjčovna dospělí Dospělí naučná absenčně (30 dní) Klíčící osivo a jeho výhonky jsou doplňkem racionální výživy, který získává s ohledem na příznivé zdravotní účinky stále větší oblibu. Publikace seznámí čtenáře s desítkami rostlin jejichž semen se dá ve formě klíčků využít. Zmiňují se podmínky klíčení jako voda, teplo, světlo, stáří semen kvalita vody včetně hygienických podmínek Publikace podrobně uvádí způsoby klíčení semen a zařízení v domácnosti a zmiňuje se o velkovýrobních metodách klíčení. Uvádí řadu receptů na kuchyňskou úpravu klíčků a výhonků. Samostatnou kapitolou je pěstování a využití osení obilovin k přípravě šťáv. Zdroj anotace: Obálky knihNačítání…
Počet záznamů: 1