Počet záznamů: 1
České minipivovary
Záhlaví-jméno Stratilík, Ondřej, 1985- (Autor) Údaje o názvu České minipivovary : kapesní průvodce pro milovníky dobrého piva / Ondřej Stratilík Údaje o vydání První vydání Vyd. údaje Praha : Mladá fronta, 2018 Jazyk dok. čeština Fyzický popis 141 stran : barevné ilustrace, mapy, portréty ; 22 cm ISBN 978-80-204-4823-1 Kč 279.00 Název části Kapesní průvodce pro milovníky dobrého piva Předmět.hesla pivovary - Česko pivovarnictví - Česko Forma, žánr průvodce Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Druh výpůjčky Info 663/664 68991 Půjčovna dospělí Dospělí naučná absenčně (30 dní) Každý měsíc vznikne v Česku několik nových minipivovarů a tento trend bude pokračovat i v následujících letech. Češi, znudění „europivy" velkých producentů, se stále větší oblibou vyhledávají chuťově pestrá, řemeslná piva vařená v malých provozovnách. Minipivovary a malé pivovary se sice v Česku podílejí na celkové produkci oblíbeného nápoje jen zhruba dvěma procenty, jejich vliv na českou „pivní kulturu" je ale obrovský. Nabízejí nové pivní styly, nutí velke pivovary ke změně kvality jejich piv a také k rozšiřování sortimentu. Podle mapy minipivovarů plánují své výlety a dovolené každoročně stovky tisíc turistů. V našem průvodci najdete více než sedmdesát hodnocení vybraných minipivovarů, které stojí za to navštívit. Recenze vznikají na základě vlastních zkušeností autora, nikoliv jen ohlasů posbíranych z internetu. Součástí publikace je i úvod o různých způsobech vaření piva a návod, jak si tento mok naplno vychutnat. Zdroj anotace: Obálky knihNačítání…
Počet záznamů: 1