Počet záznamů: 1
Tuk - velké překvapení
Záhlaví-jméno Teicholz, Nina (Autor) Údaje o názvu Tuk - velké překvapení : proč máslo, maso a sýr patří ke zdravé stravě / Nina Teicholzová ; z anglického originálu The big fatsurprise - why butter, meat and cheese belong in a healthy diet ... přeložila Věra Kovářová Unifikovaný název Big fat surprise. Česky Dal.odpovědnost Kovářová, Věra, 1983- (Překladatel)
Údaje o vydání Vydání první Vyd. údaje V Brně : Jota, 2016 Jazyk dok. čeština Fyzický popis 493 stran : ilustrace, portréty, faksimile ; 21 cm ISBN 978-80-7462-996-9 Kč 398.00 Edice Populárně naučná Edice/vedl.záhl. Populárně naučná Populárně naučná (Jota) Poznámky Terminologický slovník Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Předmět.hesla živočišné tuky mastné kyseliny výživa člověka zdravá výživa Forma, žánr populárně-naučné publikace Konspekt 613 - Hygiena. Lidské zdraví Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Druh výpůjčky Info 613.2 69660 Půjčovna dospělí Dospělí naučná absenčně (30 dní) Ve své knize dokumentuje, jak příliš horliví vědci dovolili neprůkazným vědeckým poznatkům ovládnout všeobecné mínění, a stát sevýživovým dogmatem. Její živé a poutavé vyprávění předkládá přesvědčivé důkazy, které boří veškeré všeobecné znalosti o tuku ve stravě, akonečně nám umožňuje přivítat chutné pokrmy zpět do našich jídelníčkůNačítání…
Počet záznamů: 1