Počet záznamů: 1  

Pečeme z kvásku

  1. Záhlaví-jméno Žák, Lenka, 1982- (Autor)
    Údaje o názvuPečeme z kvásku : zdravé recepty s odborným doprovodem MUDr. Judity Hofhanzlové / Lenka Žák Biolenka
    Dal.odpovědnost Hofhanzlová, Judita (Jiná role)
    Vyd. údaje[České Budějovice] : Manželé Žákovi, 2015
    Jazyk dok.čeština
    Fyzický popis179 stran : barevné ilustrace, portréty ; 23 cm
    ISBN978-80-260-8832-5 Kč 499.00
    PoznámkyPod názvem: Kváskový chléb i kváskové buchty bez pšenice ozimé. Bezlepkový kváskový chléb, housky i koláče bez použití hotovýchsměsí. Pečivo, které drží bez škrobů, vajec a mléka. Zdravé varianty slazení
    Předmět.hesla kváskové pečivo
    pečení
    zdravá výživa
    Forma, žánr kuchařské recepty
    příručky
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    SignaturaPřír.čísloLokaceDislokaceDruh výpůjčkyInfo
    641/64266641Půjčovna dospělíDospělí naučnáabsenčně (30 dní)
    Pečeme z kvásku
    V nové kuchařce Pečeme z kvásku, která navazuje na předchozí bestseller, vás naučí péct kváskové pečivo v troubě, na páře i naohni. Najdete v ní vše od založení kvásku, pečení a napařování chleba i housek až po kváskové buchty, koláče i vánočku. Naučíte se péctchleba tzv. „na míru“ bez použití vajec, mléčných produktů, masa, škrobů a chemie
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.