Počet záznamů: 1
Ruce v mouce
Záhlaví-jméno Trhoňová, Iva (Autor) (Fotograf) Údaje o názvu Ruce v mouce : domácí pečivo s kváskem i droždím / Iva Trhoňová ; fotografie: Iva Trhoňová, Miloš Trhoň, Shutterstock Dal.odpovědnost Trhoň, Miloš (Fotograf)
Shutterstock (firma) (Fotograf) Údaje o vydání 1. vydání Vyd. údaje Brno : CPress, 2017 Jazyk dok. čeština Fyzický popis 191 stran : barevné ilustrace ; 24 cm ISBN 978-80-264-1688-3 Poznámky Terminologický slovník Předmět.hesla kváskové pečivo kynuté těsto kvásek droždí pečení Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Druh výpůjčky Info 641/642 71533 Půjčovna dospělí Dospělí naučná absenčně (30 dní) V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít.Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky,žemle a bulky, placky, pizzy nebo kynuté sladkosti. Nakladatelská anotace. KrácenoNačítání…
Počet záznamů: 1