Počet záznamů: 1
Jak nasytit planetu
Záhlaví-jméno Smil, Vaclav, 1943- (Autor) Údaje o názvu Jak nasytit planetu / Vaclav Smil ; přeložil Ivo Magera Unifikovaný název How to feed the world. Česky Dal.odpovědnost Magera, Ivo, 1968- (Překladatel)
Nakladatelství Kniha Zlin (Nakladatel, vydavatel) Údaje o vydání Vydání první Vyd. údaje Praha : Kniha Zlin, 2025 Havlíčkův Brod : vytiskly Tiskárny Havlíčkův Brod, a. s. Jazyk dok. čeština Fyzický popis 360 stran ; 20 cm ISBN 978-80-7662-954-7 Edice Tema ; 44 Edice/vedl.záhl. Tema (Kniha Zlin) Poznámky Přeloženo z angličtiny Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Předmět.hesla potraviny zemědělství zásobování potravinami potravinová bezpečnost potravinová politika globální problémy udržitelný rozvoj Forma, žánr populárně-naučné publikace Konspekt 63 - Zemědělství a příbuzné oblasti vědy a techniky Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Druh výpůjčky Info 631 81264 Půjčovna dospělí Dospělí naučná absenčně (30 dní) Renomovaný vědec Vaclav Smil nabízí střízlivý, na faktech postavený pohled na globální potravinové systémy. Ukazuje, že svět sice produkuje dost kalorií, ale selhává v jejich distribuci a omezení plýtvání. Věnuje se dopadům živočišné výroby, limitům ekologického zemědělství, roli biotechnologií i významu fotosyntézy. Místo ideologických řešení nabízí postupné, vědecky podložené kroky. Tato kniha je určena všem, kdo chtějí chápat potravinovou realitu dnešního světa – bez zjednodušení a s vizí do budoucnosti. Zdroj anotace: Obálky knihNačítání…
Počet záznamů: 1
