Number of the records: 1
Bylinky do kuchyně a jejich jedovatí dvojníci
Main entry-name Dreyer, Eva-Maria (Author) Title statement Bylinky do kuchyně a jejich jedovatí dvojníci / Eva-Maria Dreyer ; překladatel Vladimír Řehořek Another responsib. Řehořek, Vladimír, 1933-2021 (Translator)
Edition statement . vyd. Issue data Praha : Víkend, 2008 Language Czech Physical description 141 s. ISBN 978-80-86891-77-4 Edition Průvodce přírodou Ser.statement/add.entry Průvodce přírodou Keywords příroda * bylinky * léčivé rostliny Call number Track No. Location Sublocation Period Info 633.8 56459 Půjčovna dospělí Dospělí naučná absenčně (30 dní) Příroda nám v každém ročním období nabízí záplavu rostlin. Zjara, v časném létě i v dalších měsících poskytuje mnoho zeleně i květů, jež se uplatňují jako zdroj vitaminů, příjemných chutí a léčivých účinků. Je jich kolem nás mnohem víc, než si obvykle uvědomujeme. Chlubí se svými barvami, nabízejí své listy i plody. Ty, které nejsou jedlé, nám starosti nedělají, ovšem – mnohé po pozření mají jedovaté účinky. Které jsou které? Odpověď je někdy těžká, když rostliny jedlé, nepoživatelné a dokonce jedovaté jsou si často podobné – jako dvojníci. Chceme-li bylinky sbírat a uplatnit v kuchyni, musíme je znát. Tato kniha nabízí možnost, jak spolehlivě poznat 90 všeobecně rozšířených poživatelných planých rostlin a jak je odlišit od podobných jedovatých nebo nepoživatelných druhů. Kniha Vás tímto úskalím vede srozumitelně a s přehledem. Annotation source: Obálky knihLoading…
Number of the records: 1