Number of the records: 1
Cukr - náš zabiják
Main entry-name Lustig, Robert H., 1957- (Author) Title statement Cukr - náš zabiják / Robert H. Lustig ; [překlad Eva Kadlecová] Another responsib. Kadlecová, Eva, 1984- (Translator)
Edition statement 1. vyd. Issue data Brno : CPress, 2015 Language Czech Physical description 292 s. ; 21 cm ISBN 978-80-264-0690-7 299.00 Kč Additional Variant Titles Náš zabíják Note Terminologický slovník. Přeloženo z angličtiny Obsahuje rejstřík a bibliografické odkazy Subj. Headings nadváha nemoci endokrinních žláz obezita diabetes mellitus cukr sladidla stravování umělá sladidla Form, Genre populárně-naučné publikace Conspect 616 - Patologie. Klinická medicína Call number Track No. Location Sublocation Period Info 61 64469 Půjčovna dospělí Dospělí naučná absenčně (30 dní) Tato neuvěřitelná kniha významného vědce vám změní život a zdraví – když budete chtít. Přečtete si šokující informace, nezkreslenétlakem lobby potravinářů, politických ekonomů a vlků z farmaceutického průmyslu. Publikace proniká do nitra vzniku obezity a civilizačníchnemocí, popisuje metabolické procesy v organismu, s odkazem na složení stravy civilizovaného světa v posledních 30 letech. Vyzdvihujezejména nebezpečnost cukru v potravinách, jeho toxicitu, a ničivé účinky moderního potravinářského průmyslu. Ten záměrným složením stravypůsobí na metabolické a hormonální procesy v nás, reguluje naše pocity hladu a sytosti a nutí nás k další a další konzumaci, resp. nákupu,svých výrobků. Je to kniha nejjasněji vysvětlující, kde se bere celosvětová epidemie obezity, a ukazující vztahy mezi stravováním a zdravím.Loading…
Number of the records: 1