Number of the records: 1
Pěstujeme klíčící osivo a výhonky
Main entry-name Jablonský, Ivan, 1942- (Author) Title statement Pěstujeme klíčící osivo a výhonky / Ivan Jablonský Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Grada Publishing, 2005 Language Czech Physical description 96 s. : barev. il. ISBN 80-247-1114-1 : 98.00 Kč Edition Česká zahrada ; Sv. 62 Ser.statement/add.entry Česká zahrada Subj. Headings zahradní rostliny zahradnictví Keywords pěstování * osivo * semena * recepty * vaření * zdraví Call number Track No. Location Sublocation Period Info 635 53608 Půjčovna dospělí Dospělí naučná absenčně (30 dní) Klíčící osivo a jeho výhonky jsou doplňkem racionální výživy, který získává s ohledem na příznivé zdravotní účinky stále větší oblibu. Publikace seznámí čtenáře s desítkami rostlin jejichž semen se dá ve formě klíčků využít. Zmiňují se podmínky klíčení jako voda, teplo, světlo, stáří semen kvalita vody včetně hygienických podmínek Publikace podrobně uvádí způsoby klíčení semen a zařízení v domácnosti a zmiňuje se o velkovýrobních metodách klíčení. Uvádí řadu receptů na kuchyňskou úpravu klíčků a výhonků. Samostatnou kapitolou je pěstování a využití osení obilovin k přípravě šťáv. Annotation source: Obálky knihLoading…
Number of the records: 1