Number of the records: 1
Vše o čaji pro čajomily
Main entry-name Valter, Karel, 1946- (Author) Title statement Vše o čaji pro čajomily / Karel Valter Edition statement 7. vyd. Issue data Praha : Granit, 2012 Language Czech Physical description 191 s. : il. ; 21 cm ISBN 978-80-7296-082-8 : 359.00 Kč Note Obsahuje rejstřík Subj. Headings nápojový průmysl vaření Keywords nápoje * nealkoholické nápoje * čaje * druhy čajů * historie čaje * příprava čajů * podávání čaje * čajové ceremonie Call number Track No. Location Sublocation Period Info 641/642 61438 Půjčovna dospělí Dospělí naučná absenčně (30 dní) Stručná historie, výroba, složení, vůně a chuť čaje. Účinné látky v čaji a jejich vliv na člověka z různých hledisek. Příprava, ochutnávání a uchovávání čaje. Popis druhů čaje a rozdělení podle místa původu a vlastností. Seznam dobrých obchodníků s čajem v ČR i v zahraničí. Slovník odborných výrazů a rejstřík. Kniha uznávaného odborníka při posuzování čajů a člena francouzského klubu milovníků čaje. Annotation source: Obálky knihLoading…
Number of the records: 1