Number of the records: 1
Odborné kreslení pro učební obor cukrář, cukrářka
Main entry-name Stejskalová, Jaroslava (Author) Title statement Odborné kreslení pro učební obor cukrář, cukrářka / Jaroslava Stejskalová, Karel Míšek Another responsib. Míšek, Karel, 1945- (Author)
Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Informatorium, 1999 Language Czech Physical description 91s. s., barev.fot. ISBN 80-86073-55-6 : 176.20 Kč Keywords vaření * pečení * učebnice 
book
Call number Track No. Location Sublocation Period Info 641/642 51659 Starší fond dospělí Dospělí naučná absenčně (30 dní) Uvádí popis i ukázky zdobení cukrářských výrobků. Ukazuje nácvik různých druhů čar a typů písma až po náročné způsoby zdobení. Annotation source: Obálky knihLoading…
Number of the records: 1