Number of the records: 1
Čokoláda
Main entry-name Coe, Sophie D. (Sophie Dobzhansky), 1933-1994 (Author) Title statement Čokoláda : historie sladkého tajemství / Michael D. Coe ; překladatel Hana Nováková Another responsib. Coe, Michael D. (Author)
Nováková, H. (Translator)
Edition statement . vyd. Issue data Praha : Pragma, 2000 Language Czech Physical description 263 s. ISBN 80-7205-478-3 Keywords kuchařské knihy * příprava pokrmů * čokoláda * výroba * vaření * historie Call number Track No. Location Sublocation Period Info 641/642 56556 Starší fond dospělí Dospělí naučná absenčně (30 dní) Lahůdka či příčina migrén? Afrodiziakum nebo lék? Náboženský symbol či dokonce měna jihoamerických indiánů? Autoři této knihy odhalují všechna tajemství, která se za staletí kolem této lahodné pochoutky nashromáždila. Je to historie plná překvapivých zvratů, ve které vystupují kouzelníci Májů i Aztéků, evropští vladaři, vysocí náboženští představitelé i slavní výrobci moderního věku. Annotation source: Obálky knihLoading…
Number of the records: 1