- Hygienicko-technologické aspekty celosvalových másových výrobkov
Number of the records: 1  

Hygienicko-technologické aspekty celosvalových másových výrobkov

  1. TitleHygienicko-technologické aspekty celosvalových másových výrobkov
    Author infoPeter Turek
    Author Turek Peter UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    LanguageSlovak
    CountryCzech Republic
    Catal.org.KE304
    Source document Masný průmysel Školení pracovníků masného průmyslu : Program školení a sborník příspevků. S. 1-3. - Praha : ČSZM, 2015
    Document kindschedule of articles from year books
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    article

    article

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.