Počet záznamov: 1  

Analýza funkčnosti systémov zabezpečenia hygieny potravín

  1. NázovAnalýza funkčnosti systémov zabezpečenia hygieny potravín
    Súbež.n.Analysis of haccp systems functionality
    Aut.údajeJúlia Toropilová, Pavel Bystrický, Jana Výrostková, Martina Brenesselová
    Autor Toropilová Júlia 1986- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Spoluautori Bystrický Pavel UVLHTPHTM - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Výrostková Jana 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Brenesselová Martina 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.HYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. S. 228-230. - Košice : UVLF, 2015 / Nagy Jozef 1961- ; Popelka Peter 1973- ; Legáth Jaroslav 1957- ; Turek Peter ; HYGIENA ALIMENTORUM
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.