Počet záznamov: 1  

Súčasný postoj prevádzkovateľov potravinárskych podnikov k HACCP

  1. NázovSúčasný postoj prevádzkovateľov potravinárskych podnikov k HACCP
    Súbež.n.Current attitude of food producers towards HACCP
    Aut.údajeJúlia Toropilová, Pavel Bystrický
    Autor Toropilová Júlia 1986- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Spoluautori Bystrický Pavel UVLHTPHTM - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.17. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 4.-6.11.2015, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. CD-ROM, S. 50-56. - Košice : ELSEWA, 2015 / Homzová Eva ; Molčányi Tomáš ; Artim Jozef ; Bíreš Jozef 1956- ; Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.