Počet záznamov: 1
Bezpečná hladina biogénnych amínov v potravinách
Názov Bezpečná hladina biogénnych amínov v potravinách Súbež.n. Safety level of biogenic amines in food Aut.údaje Jana Výrostková, Zuzana Dičáková, Eva Dudriková, Jana Maľová, Boris Semjon, Ivana Regecová, Katarína Veszelits Laktičová Autor Výrostková Jana 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Spoluautori Dičáková Zuzana UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Dudriková Eva 1956- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Maľová Jana 1982- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Semjon Boris 1989- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Regecová Ivana 1984- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Veszelits Laktičová Katarína 1979- UVLZLEHZZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Česká republika Projekt Multimediálna podpora výučby hygieny a technológie mlieka ako inovovaného štúdia v ŠP všeobecné veterinárske lekárstvo (KEGA 005UVLF-4/2015)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Hygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno : Sborník přednášek a posterů. CD-ROM, S. 294-297. - Brno : VFU, 2016 / Baranová Mária ; Dudriková Eva 1956- ; Pospiech Matej ; Petrášová Michaela ; Lenfeldovy a Höklovy dny Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ článok
Počet záznamov: 1