Počet záznamov: 1  

Kvalitatívne hodnotenie bryndze viacnásobnou faktorovou analýzou

  1. NázovKvalitatívne hodnotenie bryndze viacnásobnou faktorovou analýzou
    Súbež.n.Qualitative evaluation of bryndza cheese by multiple factorial analysis
    Aut.údajeBoris Semjon, Martin Král, Matej Pospiech, Anna Reitznerová, Jana Maľová, Bohuslava Tremlová, Eva Dudriková, Eva Dudriková, Tatiana Andrašková, Pavel Maľa
    Autor Semjon Boris 1989- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Spoluautori Král Martin
    Pospiech Matej
    Reitznerová Anna 1988- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Maľová Jana 1982- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Tremlová Bohuslava
    Dudriková Eva 1956- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Dudriková Eva 1956- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Andrašková Tatiana 1990- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Maľa Pavel UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Projekt Multimediálna podpora výučby hygieny a technológie mlieka ako inovovaného štúdia v ŠP všeobecné veterinárske lekárstvo  (KEGA 005UVLF-4/2015)
    Aplikácia biokrmív vo výžive hydiny na produkciu funkčných potravín obohatených o významné polynenasýtené mastné kyseliny  (APVV-14-0397)
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca : zborník príspevkov z XI. vedeckej konferencie, Nitra, 21.-22. november 2018. S. 184-187. - Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, 2018 ; Mladí vedci
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.