Počet záznamov: 1
EVALUATION OF PHYSICO-CHEMICAL CHANGES DURING MATURATION OF THE MEAT OF THE COMMON PHEASANT
Názov EVALUATION OF PHYSICO-CHEMICAL CHANGES DURING MATURATION OF THE MEAT OF THE COMMON PHEASANT Aut.údaje Martin Januška, Beáta Koréneková, Martina Brenesselová, Igor Sopoliga, Ján Mačanga Autor Januška Martin Spoluautori Koréneková Beáta 1962- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Brenesselová Martina 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Sopoliga Igor 1985- UVLVDC - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Mačanga Ján 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Katal.org. KE304 Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2014: 2 Zdroj.dok. Folia veterinaria. Roč. 58, č. 2 (2014), s. 113-115. -, 2014 Druh dok. rozpis článkov z periodík Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ článok
Počet záznamov: 1