Počet záznamov: 1
Porovnanie aktivity laktátdehydrogenázy v priebehu zrenia mäsa králikov divých
Názov Porovnanie aktivity laktátdehydrogenázy v priebehu zrenia mäsa králikov divých Súbež.n. The comparison lactatedehydrogenase activity during ripening process of rabbit ś meat Aut.údaje Marián Korének, Beáta Koréneková, Ján Mačanga, Miroslav Húska Autor Korének Marián 1954- UVLCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Spoluautori Koréneková Beáta 1962- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Mačanga Ján 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Húska Miroslav 1951- UVLKOS - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Katal.org. KE304 Zdroj.dok. HYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. S. 174-176. - Košice : UVLF, 2015 / Nagy Jozef 1961- ; Popelka Peter 1973- ; Legáth Jaroslav 1957- ; Turek Peter ; HYGIENA ALIMENTORUM Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1