Vplyv humínových kyselín na rozkladné zmeny tukov v mäse brojlerových kurčiat

Vplyv humínových kyselín na rozkladné zmeny tukov v mäse brojlerových kurčiat = Effect of humic acid on decomposition changes of fat in broiler chickens meat / Anna Reitznerová, Jozef Nagy, Slavomír Marcinčák KE304