Počet záznamov: 1
Mikrobiologická kontrola účinnosti dezinfekcie v bryndziarni
- VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína et al. Mikrobiologická kontrola účinnosti dezinfekcie v bryndziarni. In HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. - Košice : UVLF, 2016. ISBN 978-80-8077-486-8, s. 363-366.
Počet záznamov: 1