Počet záznamov: 1
Potravinárska chémia
Názov Potravinárska chémia Aut.údaje Zuzana Dičáková; rec. Pavel Bystrický, Eva Dudriková Autor Dičáková Zuzana UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Ďalší autori Bystrický Pavel (Recenzent) UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Dudriková Eva 1956- (Recenzent) UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Košice : UVLF , 2018. - 167 s. [8,35AH] Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Názov Košice (UVLF) Kľúč.slová hygiena potravín, potravinárska chémia, sacharidy, lipidy, farbivá, minerálne látky, toxické látky, analýza potravín ISBN 978-80-8077-605-3 Katal.org. KE304 Počet ex. 6, z toho voľných 3, prezenčne 2 Predmet BKaP3 - Bezpečnosť krmív a potravín - 3.ročník Druh dok. učebnice Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
počítačový súbor
Signatúra Lokácia Dislokácia Info N 458 UVLF knižnica knižnica - študovňa len prezenčne N 811 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad len prezenčne N 812 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad N 813 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad N 814 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad N 815 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad Vypožičaný (do 16.03.2026)
Počet záznamov: 1