Počet záznamov: 1  

Evaluation of certain food additives and contaminants

  1. NázovEvaluation of certain food additives and contaminants
    Podnázovfifty-seventh report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
    PrekladVyhodnotenie niektorých aditív a kontaminantov v potravinách, 57.správa spoločnej odbornej komisie FAO/SZO pre potravinárske aditíva
    Korporácia World Health Organization
    Food and Agriculture Organization of the United Nations
    Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Zasadnutie, 2001, Rím, Taliansko
    ISBN92-4-120909-7
    ISSN0512-3054
    Vyd.údajeGeneva : World Health Organization , 2002. - x, 171 s. : tab., 24 cm
    Edícia WHO technical report series ; 909
    PoznámkyObsahuje bibliogr. odkazy
    Systematika614.3:613.2(100)
    MeSH predmet. prísady potravinárske : analýza : toxicita
    prísady chuťové : analýza
    kontaminácia potravín : analýza : prevencia a kontrola
    Svetová zdravotnícka organizácia
    Predmet.heslá Výživa a hygiena potravín
    Jazyk dok.angličtina
    KrajinaŠvajčiarsko
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Druh dok.Seriálové monografie
    Báza dátKnihy
                               
    SignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    W 3548
    sklad Rovinka - monografické dokumenty