Počet záznamov: 1  

Lebensmittelmikrobiologie

  1. Názvové údajeLebensmittelmikrobiologie / Klaus Pichhardt
    Autor-i Pichhardt, Klaus (aut.)
    Vydanie3. Aufl.
    Vyd.údajeBerlin : Springer Verlag, 1993
    Rozsah338 s. : 89 obr., 39 tab
    ISBN3-540-56137-4
    Kľúč.slovámikrobiológia potravinárska
    KrajinaDB
    Jazyk dok.nemčina
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Báza dátKnihy
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    479343KnižnicaSklad