Počet záznamov: 1
Manual para la operación y funcionamiento de almacenes frigoríficos de productos cárnicos
- Manual para la operación y funcionamiento de almacenes frigoríficos de productos cárnicos / G. Munoz cano. -- Roma : FAO, 1991. -- 143 s. -- obr., tab. -- ISBN 92-5-302788-6 (brož.). mäso * mrazenie mäsa * spracovanie mäsa * štúdie
Počet záznamov: 1