Počet záznamov: 1
Všetko okolo stola
Názov Všetko okolo stola. I Aut.údaje Zora Mintalová-Zubercová, [ilustroval Miroslav Knapp] Autor Mintalová-Zubercová Zora Ďalší autori Knapp Miroslav (Ilustrátor) Vyd.údaje Martin : Vydavateľstvo Matice slovenskej , [2008]. - 270 s. : fotogr., ilustr. ISBN 978-80-89208-94-4 Poznámky Okolo stola sa od nepamäti sústreďoval život rodín. Pri stoloch sa písali osudy ľudí, rodov, spolkov, i dejiny štátov, kráľovstiev... Ojedinelá kniha poprednej odborníčky na materiálnu kultúru, bývanie a kulinárne tradície prináša originálny pohľad a množstvo zaujímavých informácií o dejinách a tradíciách stolovania, kuchynského nábytku, príborov, riadu, skrátka o všetkom, čo so stolom a stolovaním neodmysliteľne súvisí. Nechýba množstvo zaujímavostí o histórii jednotlivých druhov jedál a receptár tradičných slovenských špecialít, ktoré sú dodnes vítaným obohatením kuchyne. . Druh dok. Monografie Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 642 642 398.1 642 398.1 642.7 642 398.1 642.7 641.55 642 398.1 642.7 641.55 642.61 642 398.1 642.7 641.55 642.61 (048.8) 642 398.1 642.7 641.55 642.61 (048.8) 641/642 642 398.1 642.7 641.55 642.61 (048.8) 641/642 930.85 642 398.1 642.7 641.55 642.61 (048.8) 641/642 930.85 398 642 398.1 642.7 641.55 642.61 (048.8) 641/642 930.85 398 Kľúč.slová gastronómia * ľudové tradície * stolovanie * jedlá * prestieranie stolov * monografie * príprava jedál, stolovanie * zvyky a obyčaje * kultúrne dejiny Počet ex. 1, z toho voľných 1, Vo voľnom výbere 1 Signatúra 642/Min 
kniha
Signatúra Prír.číslo Lokácia Dislokácia Info 642/Min 73292 Knižnica MCK Malacky Odd. dospelých - náučná
Počet záznamov: 1