Počet záznamov: 1
Nad šálkem plným vůn
Názov Nad šálkem plným vůn Aut.údaje Zdeněk Žáček Autor Žáček Zdeněk Vyd.údaje Praha : Merkur , 1977. - 257 s., 21 cm Vydanie 1. vyd. Poznámky V populárně odborné knížce autor soustředil mnoho zajímavých faktů o kávě, čaji a kakau. Vypráví o bohaté historii těchto nápojů, o pěstování a zpracování kávy, čaje a kakaa, o zemích, které je produkují, a podává charakteristiku jednotlivých obchodních druhů. Informuje také o správném postupu při vaření těchto nápojů a uvádí recepty na různé způsoby jejich přípravy. Druh dok. Monografie Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika 641.5:(083.1) 641.5:(083.1) 633.73 641.5:(083.1) 633.73 663.93 641.5:(083.1) 633.73 663.93 641.55(083.12) 641.5:(083.1) 633.73 663.93 641.55(083.12) Kľúč.slová knihy kuchárske * káva (pestovanie) * kuchárske recepty * káva (spracovanie) Počet ex. 1, z toho voľných 1, Vo voľnom výbere 1 Signatúra 641/Žá kniha
Signatúra Prír.číslo Lokácia Dislokácia Info 641/Žá 34897 Knižnica MCK Malacky Odd. dospelých - náučná
Počet záznamov: 1