Počet záznamov: 1
HIT
Názov HIT : kompletný sprievodca histamínovou intoleranciou Aut.údaje James L. Gibb , [z anglického originálu ... preložil Michal Zidor] Autor Gibb James L. Ďalší autori Zidor Michal (Prekladateľ) Vyd.údaje Bratislava : Lindeni , 2018 ; Bratislava : Albatros Media Slovakia s.r.o.. - 300 s. : ilustrácie, 23 cm Vydanie 1. slovenské vydanie ISBN 978-80-566-0622-3 Poznámky Obálkový podnázov: +vyše 150 receptov. - Histamínová intolerancia (HIT) patrí v súčasnosti medzi rozšírené ochorenia. Postihuje mnohých z nás, aj keď o jej existencii často netušíme. Jej príznakmi môžeme trpieť dlhodobo a sú také rôznorodé, že si ich zvyčajne nedokážeme dať do súvisu so stravou, ktorú naše telo nevie správne spracovať. Dôvodom je neznášanlivosť histamínu – látky, ktorá sa vyskytuje v mnohých potravinách. Na hladinu histamínu v krvi okrem stravy vplývajú aj gény, okolité prostredie a stres. Ak prekročí únosnú hranicu, vzniká zápalová reakcia a telo reaguje symptómami, ktoré nám strpčujú život. Dobrá správa je, že ak o HIT získame informácie a pochopíme mechanizmus tohto ochorenia, môžeme ju dostať pod kontrolu. Najlepšie dlhodobou, spočiatku striktnou diétou, pri ktorej vylúčime potraviny s vysokým obsahom histamínu. Táto kniha vás bude sprevádzať na ceste k uzdraveniu. Je kompletnou príručkou o HIT; informuje o príčinách vzniku ochorenia, symptómoch a možnostiach liečby.Navyše v nej nájdete zoznam nízkohistamínových potravín a viac ako 150 skvelých receptov od predjedál až po dezerty. Preklad z Is Food Making You Sick? The Strictly Low Histamine Diet / Gibb James L. Druh dok. ASP Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641.5:(083.1) 641.5:(083.1) 615.874.2 641.5:(083.1) 615.874.2 616-022.8 641.5:(083.1) 615.874.2 616-022.8 16-02.19:613.26 641.5:(083.1) 615.874.2 616-022.8 16-02.19:613.26 547.781 641.5:(083.1) 615.874.2 616-022.8 16-02.19:613.26 547.781 Kľúč.slová publikácie populárno- náučné * kuchárske recepty * dietoterapia * alergia * alergia a potraviny * potravinová intolerancia * histamín Počet ex. 1, z toho voľných 1, Vo voľnom výbere 1 Signatúra 613/Gib
Počet záznamov: 1