Výsledky vyhľadávania
Názov Práce číšníka u stolu hosta : dranžírování, flambování a dochucování Autor Srkala Antonín Spoluautori Černý Jiří Vyd.údaje Praha : Merkur , 1982. - 199 s., 21 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1, Vo voľnom výbere 1 
kniha
Názov Flambování a dochucování jídel Autor Srkala Antonín Vyd.údaje Praha : Merkur , 1969. - 77 s., 21 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1, Vo voľnom výbere 1 kniha