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  1. Alimentation et santé : la prévention des maladies d'origine alimentaire en Europe  / W. P. T. James ... [et al.]  - Copenhague  : Organisation Mondiale de la Santé , 1990  - xiii, 161 s. (OMS publications régionales, Série européenne)  ISBN 92-890-2115-2   [2, currently available 2]
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