Vliv obsahu tuku v mase na inhibici Listeria monocytogenes esenciálními oleji z oregána a tymiánu / Hulánková R.. Správy klinickej mikrobiológie. VIII. kongres Slovenskej spoločnosti klinickej mikrobiológie SLS a XXVI. moravsko-slovenské mikrobiologické dni : 24. - 26. september 2018 Nový Smokovec : program a zorník súhrnov Roč. 18, č. SA (2018), s. 56