Search results
Title Aplikovaná mikrobiológia požívatín Subtitle princípy mikrobiológie poživatín potravinársky významné mikroorganizmy a ich skupiny mikrobiológia potravinárskych výrob ochorenia mikrobiálneho pôvodu, ktorých zárodky sú prenášané poživatinami Author info Fridrich Görner, Ľubomír Valík Author Görner Fridrich 1921-
Co-authors Valík Ľubomír
Issue data Bratislava : MALÉ CENTRUM , 2004. - 528 s. : il., 23 cm Language Slovak Country Slovak Republic Note Obsahuje bibliogr. odkazy systematics 579.67:637.055:616-022.7 MeSH Subject mikrobiológia potravinárska
potraviny : toxicita : virológia
strava, stravovanie a diéty
ISBN 80-967064-9-7 (brož.) Copy count 1, currently available 1 Document kind Monografie Database BOOKS Citations [2] LIPTÁKOVÁ, Denisa - VALÍK, Ľubomír - GÖRNER, Fridrich (1921-). Výživové a zdravotné benefity jogurtov. In Farmaceutický obzor : časopis pre farmaceutickú vedu a prax. ISSN 0014-8172, 2006, roč. 75, č. 6, s. 159-162. [4] LIPTÁKOVÁ, Denisa - VALÍK, Ľubomír - JANOVČÍKOVÁ, Lenka. Lactobacillus acidophilus, s ktorým môžeme byť v každodennom kontakte. In Farmaceutický obzor : odborný časopis Ministerstva zdravotníctva Slovenskej republiky a Slovenskej zdravotníckej univerzity v Bratislave. ISSN 0014-8172, 2008, roč. 77, č. 9, s. 217-221. [2] VALÍK, Ľubomír - LIPTÁKOVÁ, Denisa - MEDVEĎOVÁ, Alžbeta. Obsah probiotických baktérií L. acidophilus v kyslomliečnom výrobku na konci spotreby. In Farmaceutický obzor : časopis pre farmaceutickú vedu a prax. - Bratislava : HERBA, 2012. ISSN 0014-8172, 2012, roč. 81, č. 3-4, s. 49-53. [2] MANČUŠKOVÁ, Tatiana - MEDVEĎOVÁ, Alžbeta - VALÍK, Ľubomír. Mechanizmus účinku a využitie probiotík v klinickej praxi. In Farmaceutický obzor : časopis pre farmaceutickú vedu a prax. - Bratislava : HERBA, 2013. ISSN 0014-8172, 2013, roč. 82, č. 6-7, s. 146-149. [2] LIPTÁKOVÁ, Denisa - HORNICKÁ, Monika - VALÍK, Ľubomír. Dojčenské mlieka fortifikované probiotikami. In Farmaceutický obzor : časopis pre farmaceutickú vedu a prax. - Bratislava : HERBA, 2015. ISSN 0014-8172, 2015, roč. 84, č. 11-12, s. 241-245. [4] SENDERÁKOVÁ, Erika - KOCIANOVÁ, Henrieta - KAŠLÍKOVÁ, Katarína - MELUŠ, Vladimír - KRAJČOVIČOVÁ, Zdenka. Izolácie Saphylococcus aureus z potravín v spádovej oblasti Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Trenčíne v rokoch 2012-2015. In Zdravotnícke listy : vedecký recenzovaný časopis. - Trenčín : Fakulta zdravotníctva. Trenčianska univerzita Alexandra Dubčeka v Trenčíne, 2017. ISSN 1339-3022, 2017, roč. 5, č. 1, s. 56-62. [2] STARUCH, Ladislav - KAJABA, Igor - SIROTNÁ, Zuzana. Možnosti zvýšenia biologickej hodnoty mäsových výrobkov ušľachtilou kultúrou probiotických baktérií. In Lekársky obzor : odborný časopis Slovenskej zdravotníckej univerzity v Bratislave. - Bratislava : HERBA, 2017. ISSN 0457-4214, 2017, roč. 66, č. 2, s. 66-71. 
book
Call number Location Sublocation Info K 50076 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Dojčenské mlieka fortifikované probiotikami Par.title Powdered infant formulas fortified with probiotics Author info Denisa Liptáková, Monika Hornická, Ľubomír Valík Author Liptáková Denisa
Co-authors Hornická Monika
Valík Ľubomír
Sign. C 233 Source Farmaceutický obzor : časopis pre farmaceutickú vedu a prax : vedecký odborný časopis Slovenskej zdravotníckej univerzity v Bratislave. - ISSN 0014-8172. - Bratislava : HERBA , 2015 . - Roč. 84, č. 11-12 (2015), s. 241-245 : ilustr., tab. Language Slovak Country Slovak Republic Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. MeSH Subject náhrady mlieka : chémia
mlieko : mikrobiológia
probiotiká
Lactobacillus
Limosilactobacillus fermentum
Limosilactobacillus reuteri
Bifidobacterium
kontrola potravín
výživa dojčenská
mikrobióm gastrointestinálny
Subj. Headings mlieko umelé fortifikované probiotikami * prežívanie probiotických baktérií * mlieko sušené * mlieko Beba Pro * mlieko Hipp Bio Combiotic * mlieko Beba AL 110 Lactose free Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES 
article
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Title Growth characterisation of Staphylococcus aureus in milk: a quantitative approach Author info Medveďová A., Valík Ľ., Liptáková D. et al. Author Medveďová Alžbeta
Co-authors Valík Ľubomír
Liptáková Denisa
Source Czech Journal of Food Sciences . - Vol. 27, no. 6 (2009), s. 443-453 Language English Country Czech Republic Note Popis urobený z citácie Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES Citations [4] SENDERÁKOVÁ, Erika - KOCIANOVÁ, Henrieta - KAŠLÍKOVÁ, Katarína - MELUŠ, Vladimír - KRAJČOVIČOVÁ, Zdenka. Izolácie Saphylococcus aureus z potravín v spádovej oblasti Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Trenčíne v rokoch 2012-2015. In Zdravotnícke listy : vedecký recenzovaný časopis. - Trenčín : Fakulta zdravotníctva. Trenčianska univerzita Alexandra Dubčeka v Trenčíne, 2017. ISSN 1339-3022, 2017, roč. 5, č. 1, s. 56-62. article
Title Hodnotenie expozície Bacillus cereus pri konzumácii pasterizovaného mlieka Author info Ľ. Valík, D. Liptáková, J. Koreňová Author Valík Ľubomír
Co-authors Liptáková Denisa
Koreňová Janka
Sign. A 263 Source Životné podmienky a zdravie [elektronický zdroj] : zborník vedeckých prác 2007. - Bratislava : Úrad verejného zdravotníctva , 2007 . - ISBN 80-7159-166-5 . - S. 166-171 : ilustr., obr. Issue data ilustr., obr. Language Slovak Country Slovak Republic Note Bibliogr. odkazy Document kind Rozpis článkov z elektronických zdrojov Database ELECTRONIC RESOURCES article
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Title Hodnotenie rizika expozície pre S. aureus v potravinovom reťazci SR Author info Ľubomír Valík Author Valík Ľubomír
Language Slovak Country Slovak Republic Note Popis urobený z citácie Document kind elektronické dokumenty Database ELECTRONIC RESOURCES Citations [4] SENDERÁKOVÁ, Erika - KOCIANOVÁ, Henrieta - KAŠLÍKOVÁ, Katarína - MELUŠ, Vladimír - KRAJČOVIČOVÁ, Zdenka. Izolácie Saphylococcus aureus z potravín v spádovej oblasti Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Trenčíne v rokoch 2012-2015. In Zdravotnícke listy : vedecký recenzovaný časopis. - Trenčín : Fakulta zdravotníctva. Trenčianska univerzita Alexandra Dubčeka v Trenčíne, 2017. ISSN 1339-3022, 2017, roč. 5, č. 1, s. 56-62. URL www.mpsr.sk/download.php?fID=6598 [cit. 2015-11-8] 
computer file
Title Jogurtová cesta k zlepšeniu ľudskej výživy Author info Ľ. Valík, F. Görner Author Valík Ľubomír
Co-authors Görner Fridrich 1921-
Sign. C 1185 Source Výživa a zdravie : časopis pre výživu a zdravý životný štýl. - ISSN 0042-9406. - Bratislava : Minor . - Roč. 49, č. 1 (2005), s. 18-19 Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES Citations [2] LIPTÁKOVÁ, Denisa - VALÍK, Ľubomír - GÖRNER, Fridrich (1921-). Výživové a zdravotné benefity jogurtov. In Farmaceutický obzor : časopis pre farmaceutickú vedu a prax. ISSN 0014-8172, 2006, roč. 75, č. 6, s. 159-162. [2] VALÍK, Ľubomír - LIPTÁKOVÁ, Denisa - MEDVEĎOVÁ, Alžbeta. Obsah probiotických baktérií L. acidophilus v kyslomliečnom výrobku na konci spotreby. In Farmaceutický obzor : časopis pre farmaceutickú vedu a prax. - Bratislava : HERBA, 2012. ISSN 0014-8172, 2012, roč. 81, č. 3-4, s. 49-53. article
Title Lactobacillus acidophilus, s ktorým môžeme byť v každodennom kontakte Par.title Lactobacillus acidophilus we can be in daily contact with it Author info D. Liptáková, Ľ. Valík, L. Janovčíková Author Liptáková Denisa
Co-authors Valík Ľubomír
Janovčíková Lenka
Sign. C 233 Source Farmaceutický obzor : odborný časopis Ministerstva zdravotníctva Slovenskej republiky a Slovenskej zdravotníckej univerzity v Bratislave. - ISSN 0014-8172. - Bratislava : HERBA , 2008 . - Roč. 77, č. 9 (2008), s. 217-221 : ilustr., graf Language Slovak Country Slovak Republic Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. MeSH Subject Lactobacillus acidophilus
analýza prežívania
produkty kyslomliečne : mikrobiológia
trakt gastrointestinálny : mikrobiológia
probiotiká
Subj. Headings mlieko acidofilné Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES Citations [2] VALÍK, Ľubomír - LIPTÁKOVÁ, Denisa - MEDVEĎOVÁ, Alžbeta. Obsah probiotických baktérií L. acidophilus v kyslomliečnom výrobku na konci spotreby. In Farmaceutický obzor : časopis pre farmaceutickú vedu a prax. - Bratislava : HERBA, 2012. ISSN 0014-8172, 2012, roč. 81, č. 3-4, s. 49-53. article
Title Mechanizmus účinku a využitie probiotík v klinickej praxi Par.title The mechanism of action and the use of probiotic in clinical practice Author info Tatiana Mančušková, Alžbeta Medveďová, Ľubomír Valík Author Mančušková Tatiana
Co-authors Medveďová Alžbeta
Valík Ľubomír
Sign. C 233 Source Farmaceutický obzor : časopis pre farmaceutickú vedu a prax : odborný časopis Ministerstva zdravotníctva Slovenskej republiky a Slovenskej zdravotníckej univerzity v Bratislave. - ISSN 0014-8172. - Bratislava : HERBA , 2013 . - Roč. 82, č. 6-7 (2013), s. 146-149 Language Slovak Country Slovak Republic Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. MeSH Subject probiotiká : farmakológia : použitie terapeutické
imunomodulácia
hypersenzitivita : prevencia a kontrola
nádory
hnačka : prevencia a kontrola
Subj. Headings baktérie probiotické Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Title Mikrobiologická analýza materského mlieka Par.title Microbiological analysis of breast milk Author info Denisa Liptáková ... [et al.] Co-authors Liptáková Denisa
Koreňová Janka
Hornická Monika
Valík Ľubomír
Sign. C 480 Source Lekársky obzor : odborný časopis Slovenskej zdravotníckej univerzity v Bratislave. - ISSN 0457-4214. - Bratislava : HERBA , 2016 . - Roč. 65, č. 6 (2016), s. 227-231 : ilustr., obr., tab. Language Slovak Country Slovak Republic Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. MeSH Subject mlieko materské : mikrobiológia
Lactobacillus
Lactococcus
Bifidobacterium
Staphylococcus
Enterococcus
techniky bakteriologické
Subj. Headings mlieko materské - mikrobiologická analýza Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Title Mikrobiologická analýza materského mlieka Par.title Microbiological analysis of breast milk Author info Denisa Liptáková ... [et al.] Co-authors Liptáková Denisa
Koreňová Janka
Hornická Monika
Valík Ľubomír
Sign. C 480 Source Lekársky obzor : odborný časopis Slovenskej zdravotníckej univerzity v Bratislave. - ISSN 0457-4214. - Bratislava : HERBA , 2015 . - Roč. 64, č. 10 (2015), s. 363-367 : ilustr., obr., tab. Language Slovak Country Slovak Republic Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. MeSH Subject mlieko materské : mikrobiológia
Lactobacillus
Lactococcus
Bifidobacterium
Enterococcus
Staphylococcus
DNA baktériová : analýza
reakcia polymerázová reťazová
techniky mikrobiologické
Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article