Search results

Records found: 1  
Your query: Subject (keywords) = "úprava potravín tepelná"
  1. TitleVarte a pečte zdravšie
    Author infoBeáta Koréneková
    Author Koréneková Beáta
    Sign.C 3038
    Source Diabetik : vedieť viac znamená lepšie žiť. - ISSN 1336-0426. - Bratislava : MAFRA Slovakia , 2015 . - Roč. 14, č. 9-10 (2015), s. 60-61  : ilustr. (fareb.), fotogr.
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    MeSH Subject potraviny
    varenie
    Maillardova reakcia
    akrylamid
    Subj. Headings úprava potravín tepelná
    Document kindRozpis článkov z periodík
    DatabaseARTICLES
    article

    article



  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.