Search results
Title Aký je váš názor na použitie Stevie rebaudiana Bertoni v potravinách? Author info Anna Kmeťová v spolupráci s Katarínou Kromerovou Co-authors Kmeťová Anna
Kromerová Katarína
Note Článok obsahuje názory týchto odborníkov: Petra Hemzová, Jana Zemková, Karel Gebauer, Ladislav Šandor, Katarína Horváthová Trúchla Sign. C 3119 Source Teória a prax - Farmaceutický laborant : odborno-informačný časopis farmaceutických laborantov. - ISSN 1338-743X. - Lehota pod Vtáčnikom : PhDr. Anna Kmeťová - VYDAVATEĽSTVO Jana , 2013 . - Roč. 2, č. 6 (2013), s. 4-5 MeSH Subject sladidlá
Stevia
prísady potravinárske
Subj. Headings Stevia rebaudiana * stévia cukrová * glykozidy steviolu * rebaudiozid A * E 960 glykozidy steviolu - legislatíva Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES Title Je možné použiť stéviu v potravinách? Author info Katarína Kromerová Author Kromerová Katarína
Sign. C 3119 Source Teória a prax - Farmaceutický laborant : odborno-informačný časopis farmaceutických laborantov. - ISSN 1338-743X. - Lehota pod Vtáčnikom : PhDr. Anna Kmeťová - VYDAVATEĽSTVO Jana , 2013 . - Roč. 2, č. 6 (2013), s. 7 MeSH Subject zákonodarstvo potravinárske
Stevia
potraviny
prísady potravinárske
sladidlá
bezpečnosť potravín
Subj. Headings Stevia rebaudiana * stévia cukrová * glykozidy steviolu * E 960 glykozidy steviolu - legislatíva Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES