Search results
Title Netradiční plodiny pro diabetiky Author info Eloy Cusimamani Fernández, Iva Viehmannová a kol. Author Fernández Eloy Cusimamani
Co-authors Viehmannová Iva
ISBN 978-80-247-2811-7 (brož.) Issue 1. vyd. Issue data Praha : Grada Publishing , 2010. - 80 s. : ilustr., fotogr., obr., 21 cm Edition Česká zahrada
Note Bibliogr. odkazy. - Register Chapters, articles systematics 616.379-008.64-08 * 613.26 * 633.494(035) * 635.54(035) MeSH Subject diabetes mellitus : terapia
Helianthus : chémia : rast a vývin : parazitológia
Cichorium intybus : chémia : rast a vývin : parazitológia
Stevia : chémia : rast a vývin : parazitológia
fytoterapia
poľnohospodárstvo
varenie
Form, Genre príručka
Annotation Brožúrka je venovaná diabetikom a tým, ktorí sa zaujímajú o zdravú výživu a súčasne sa chcú viac dozvedieť o nových vhodných plodinách obsahujúcich polysacharid inulín a fruktooligosacharidy, ktoré majú nízky glykemický index. Jedná sa o jakon, topinambur, čakanku a stéviu. Čakanka je u nás už dávno známa a používaná ako liečivá bylina a tiež aj ako náhrada kávy. Ostatné tri pochádzajú z Južnej Ameriky, ale možno ich pestovať aj v našich klimatických podmienkach. Knižka sa člení na kapitoly venované diabetu, sacharidom vhodným pre diabetikov a jednotlivým druhom rastlín. Pri každej rastline sú informácie o jej význame, pôvode a rozšírení. Rastliny sa botanicky popisujú, dozvieme sa ich chemické zloženie a podmienky pestovania. Obsiahlo je spracovaná pestovateľská technológia, ktorá zahŕňa spôsob množenia, spracovanie a prípravu pôdy, výsadbu, ošetrovanie počas vegetácie, choroby a škodcov, vegetačnú dobu. Každú časť uzatvárajú zber úrody, skladovanie, využitie, spracovanie plodiny a recepty. Uvedené druhy sa môžu variť, dusiť, upraviť sušením vo forme krížaliek alebo čipsov, pripraviť ako sladká šťava či jesť jednoducho len tak - surové Language Czech Country Czech Republic Copy count 1, currently available 1 Document kind Príručky Database BOOKS Call number Location Sublocation Info K 54121 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Slnečnica ročná Par.title Helianthus annuus L. Author info Mária Kleňová Author Kleňová Mária
Sign. C 3038 Source Diabetik : vedieť viac znamená lepšie žiť. - ISSN 1336-0426. - Bratislava : MAFRA Slovakia , 2015 . - Roč. 14, č. 9-10 (2015), s. 46-47 : ilustr. (fareb.), fotogr. MeSH Subject Helianthus
semená rastlinné
oleje rastlinné
Subj. Headings slnečnica ročná * Helianthus annuus Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES Title Top-Inulín, nová nádej pre diabetikov Author info Ján Krekáň Author Krekáň Ján
Sign. CD 59 Source Lekárnik : odborno-informačný mesačník. - ISSN 1335-924X. - Prievidza : UNIPHARMA . - Roč. 9, č. 3 (2004), s. 5 : Obr. systematics 616.379-008.64-085:615.322:633.494 MeSH Subject diabetes mellitus, typ 1 : farmakoterapia
Helianthus
inulín
extrakty rastlinné : farmakológia
doplnky výživové
účinky farmakologické
Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES Title Topinambur Subtitle rastlina s unikátnymi liečivými vlastnosťami Author info Jana Matisová Author Matisová Jana
Sign. C 3038 Source Diabetik : vedieť viac znamená lepšie žiť. - ISSN 1336-0426. - Bratislava : MAFRA Slovakia , 20161002 . - Roč. 15, č. 11-12 [november-december] (2016), s. 48-50 : ilustr., fareb. fotogr. MeSH Subject Helianthus
hľuzy rastlinné
index glykemický
inulín
Subj. Headings topinambur * látky obsahové Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES Title Topinamburové hľuzy liečia Subtitle chuť závisí od odrody, času zberu a pestovania Author info František Horvát Author Horvát František
Note Res. slov. Sign. C 3038 Source Diabetik : odborný zdravotnícky časopis pre diabetickú a diabetologickú verejnosť. - ISSN 1336-0426. - Bratislava : LB International . - Roč. 2, č. 5 (2003), s. 32 systematics 613.24:582.942 MeSH Subject potraviny organické : využitie
diéta diabetická
Helianthus
inulín : použitie terapeutické
Subj. Headings topinambur Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES