Search results
Title Dokáže fermentovaný mliečny výrobok znížiť výskyt, trvanie a závažnosť bežných infekčných chorôb? Par.title Can a fermented dairy product reduce the incidence, duration and severity of common infectious diseases? Author info Peter Minárik Author Minárik Peter
Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 3028 Source Via practica. - ISSN 1336-4790. - Bratislava : SOLEN , 2021 . - Roč. 18, č. 6 (2021), s. 264-266 : ilustr., fareb. obr., tab. MeSH Subject mikrobióm gastrointestinálny
probiotiká
choroby infekčné
produkty kyslomliečne
Lacticaseibacillus paracasei
Subj. Headings Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES 
article
Title Fermentované mliečne výrobky a ich zdravotné benefity vo svetle novších metaanalýz Par.title Fermented dairy products and their health benefits in the light of new metaanalysis Author info Milan Kuchta Author Kuchta Milan
Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 3070 Source Pediatria pre prax. - ISSN 1336-8168. - Bratislava : SOLEN , 2021 . - Roč. 22, č. 6 (2021), s. 238-240 a 242 MeSH Subject produkty kyslomliečne : mikrobiológia
choroby infekčné
Lacticaseibacillus casei
Lacticaseibacillus paracasei
mikrobióm gastrointestinálny
metaanalýza ako téma
dieťa
Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Title Možnosti zvýšenia biologickej hodnoty mäsových výrobkov ušľachtilou kultúrou probiotických baktérií Par.title The potential using of probiotics during the production of fermented meat products Author info Ladislav Staruch, Igor Kajaba, Zuzana Sirotná Author Staruch Ladislav
Co-authors Kajaba Igor 1936-2022
Sirotná Zuzana
Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 480 Source Lekársky obzor : odborný časopis Slovenskej zdravotníckej univerzity v Bratislave. - ISSN 0457-4214. - Bratislava : HERBA , 2017 . - Roč. 66, č. 2 (2017), s. 66-71 : ilustr., grafy, obr. MeSH Subject výrobky mäsové : mikrobiológia
fermentácia
probiotiká
Lacticaseibacillus paracasei : rast a vývin
jogurt : mikrobiológia
Lactobacillus : rast a vývin
Bifidobacterium : rast a vývin
strava, stravovanie a diéty
Subj. Headings Malokarpatská saláma Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article