Search results
Title Acrylamide Subtitle health and safety guide Title Akrylamid, zdravotnícka a bezpečnostná príručka Corporation World Health Organization
United Nations Environment Programme
International Labour Organisation
International Programme on Chemical Safety
ISBN 92-4-151045-5 ISSN 0259-7268 Issue data Geneva : World Health Organization , 1991. - 33 s., 21 cm Edition Health and safety guide ; No. 45
Note Obsahuje bibliogr. odkazy Chapters, articles systematics 614:504(100) MeSH Subject akrylamid : normy a štandardy
Svetová zdravotnícka organizácia
Subj. Headings Toxikológia chemická a karcinogenita Language English Country Switzerland Copy count 1, currently available 1 Document kind Seriálové monografie Database BOOKS Call number Location Sublocation Info W 3367 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Acrylamide in biological materials and methods of the analytical determination Author info Dostal A., Cajdova J., Hudeckova H. Title Akrylamid v biologických materiáloch a metódy analytického stanovenia Author Dostál Aurel
Co-authors Čajdová Jela
Hudečková Henrieta
Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl. Sign. C 526 Source Bratislavské lekárske listy : international journal for biomedical sciences and clinical medicine. - ISSN 0006-9248. - Bratislava : Slovak Academic Press , 2011 . - Vol. 112, no. 1 (2011), s. 44-47 MeSH Subject akrylamid : toxicita
akrylamid : analýza : krv : moč
kontaminácia potravín
mlieko materské : chémia
chromatografia : využitie
xenobiotiká
potraviny
Language English Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES Title Akoby sme sa už čistej vody ani nevedeli schuti napiť Author info zhovárala sa: Milica Šarmírová Author Šarmírová Milica
Co-authors Béderová Alžbeta
Sign. CP 2939L Source Lekárske listy : odborná príloha Zdravotníckych novín . Gastroenterológia, hepatológia, výživa. - Bratislava : MAFRA Slovakia , 2017 . - Č. 17 (2017), s. 3-5 : ilustr., fareb., fotogr. MeSH Subject strava, stravovanie a diéty : dospelý : dieťa
správanie zdravé
mlieko
vajcia
cholesterol
mäso červené
zelenina
oleje rastlinné
akrylamid
výrobky mäsové
služby stravovacie
potraviny funkčné
Form, Genre interview
Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES Title Evaluation of certain contaminants in food Subtitle seventy-second report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Title Vyhodnotenie niektorých látok znečisťujúcich potraviny, sedemdesiatadruhá správa spoločnej komisie expertov FAO/WHO pre potravinárske prísady Corporation Food and Agriculture Organization of the United Nations
World Health Organization
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Stretnutie 72., 2010, Rím, Taliansko
ISBN 978-92-4-120959-5 (brož.) Issue data Geneva : World Health Organization , c2011. - viii, 105 s. : ilustr., graf, tab., 24 cm Edition WHO technical report series ; 959, ISSN 0512-3054
Note Bibliogr. odkazy Chapters, articles systematics 613.2(100) * 615.015.35 * 546/547 MeSH Subject kontaminácia potravín : analýza
akrylamid : toxicita
arzén : toxicita
trichotecény : toxicita
furány : toxicita
ortuť : toxicita
chloristany : toxicita
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Subj. Headings Výživa a hygiena potravín Language English Country Switzerland Copy count 1, currently available 1 Document kind Seriálové monografie Database BOOKS Call number Location Sublocation Info W 4697 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Evaluation of certain food contaminants Subtitle sixty-fourth report of the Joint FAO/WHO Expert Committe on Food Additives Title Zhodnotenie niektorých znečisťujúcich látok v potravinách, šesťdesiataštvrtá správa spoločnej komisie odborníkov FAO/SZO pre potravinárske prísady Corporation World Health Organization
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Zasadnutie, 2005, Rím, Taliansko
ISBN 92-4-120930-5 (brož.) Issue data Geneva : World Health Organization , 2006. - vii, 100 s. : ilustr., tab., 24 cm Edition WHO technical report series ; 930, ISSN 0512-3054
Note Bibliogr. odkazy Chapters, articles systematics 615.099 * 613.2 * 614.31 * 663/664 MeSH Subject kontaminácia potravín : analýza
akrylamid : toxicita : analýza
kadmium : toxicita : analýza
uretán : toxicita : analýza
zlúčeniny cínu : toxicita : analýza
fenylétery : toxicita : analýza
hodnoty referenčné
smernice a odporúčania ako téma
Svetová zdravotnícka organizácia
Subj. Headings Liečivá a biologické prípravky Annotation Táto správa reprezentuje závery spoločnej komisie odborníkov FAO/WHO, ktorá hodnotila bezpečnosť rôznych znečisťujúcich látok v potravinách s cieľom poskytnúť radu o možnostiach riadenia rizík v záujme ochrany zdravia obyvateľstva. Prvá časť správy obsahuje všeobecnú diskusiu o zásadách regulovania toxikologického hodnotenia znečisťujúcich látok a ich posudzovania v prijímanej potrave. Správa komisie FAO/WHO poskytuje hodnotenia komerčných, toxikologických údajov o znečisťujúcich látkach prijímaných v potravinách ako akrylamid, uretán, anorganický cín, polybromdifenylové étery a polycyklické aromatické uhľovodíky. Kadmium bol posudzovaný za účelom stanovenia jeho dopadu v prijímanej potrave v závislosti od rôznych maximálnych hodnôt. Prílohou k správe sú tabuľky sumarizujúce odporúčania k príjmu potravy a toxikologické hodnotenia znečisťujúcich látok v dotknutých potravinách, popis štatistických metód pre modelovanie reakcií na dávku, aplikované podľa spoločnej expertnej komisie. Language English Country Switzerland Copy count 1, currently available 1 Document kind Seriálové monografie Database BOOKS Call number Location Sublocation Info W 4233 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Health implications of acrylamide in food Subtitle report of a joint FAO/WHO consultation WHO Headquarters, Geneva, Switzerland, 25-27 June, 2002 Title Zdravotné následky akrylamidu v potravinách, správa FAO/SZO Corporation World Health Organization
Food and Agriculture Organization of the United Nations
World Health Organization. Food Safety Programme
Joint FAO/WHO Consultation on Health Implications of Acrylamide in Food, 2002, Ženeva, Švajčiarsko
ISBN 92-4-156218-8 Issue data Geneva : World Health Organization , 2002. - 35 s. : tab., 30 cm Note Obsahuje zoznam použitých skratiek Chapters, articles systematics 614.3(100) MeSH Subject akrylamid : farmakológia
kontaminácia potravín : analýza
zaobchádzanie s potravinami
teplota horúca : účinky nežiaduce
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Subj. Headings Výživa a hygiena potravín Language English Country Switzerland Copy count 1, currently available 1 Document kind Zborníky Database BOOKS Call number Location Sublocation Info W 3593 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Polyneuropatie v rámci průmyslové neurologie Par.title Polyneuropathies in industrial neurology Author info Edvard Ehler Author Ehler Edvard
Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl., čes. Sign. C 3034 Source Neurológia pre prax. - ISSN 1335-9592. - Bratislava : SOLEN , 2013 . - Roč. 14, č. 4 (2013), s. 203-206 : ilustr., tab. MeSH Subject polyneuropatie : etiológia
choroby periférneho nervového systému : etiológia
látky nebezpečné : účinky nežiaduce
kovy ťažké
rozpúšťadlá
produkty biologické
expozícia profesionálna : účinky nežiaduce
olovo
tálium
ortuť
akrylamid
sírouhlík
organofosfáty
Form, Genre prehľad
Subj. Headings neuropatie toxické Language Czech Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES Title Responses of acrylamide-treated rat bladders Author info Nurulllahoglu-Atalik E ... [et al.] Title Reakcie močového mechúra potkana na podaný akrylamid Co-authors Nurullahoglu-Atalik K. E.
Okudan N.
Belviranli M.
Esen H.
Yener Y.
Celik I.
Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl. Sign. C 526 Source Bratislavské lekárske listy : international journal for biomedical sciences and clinical medicine. - ISSN 0006-9248. - Bratislava : AEPress , 2013 . - Vol. 114, no. 1 (2013), s. 7-11 : ilustr. (aj fareb.), grafy, tab. MeSH Subject akrylamid : aplikácia a dávkovanie : účinky nežiaduce : toxicita
mechúr močový : patofyziológia
kontrakcia svalová
chlorid draselný
karbachol
pohlavie
potkany
Subj. Headings poškodenie tkaniva močového mechúra * štúdia experimentálna Language English Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES Title The protective effect of N-acetylcysteine against acrylamide toxicity in liver and small and large intestine tissues Author info Altinoz E, Turkoz Y, Vardi N Title Ochranný účinok N-acetylcysteínu proti toxicite akrylamidu v pečeni a tkanivách tenkého a hrubého čreva Author Altinoz E.
Co-authors Turkoz Y.
Vardi N.
Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl. Sign. C 526 Source Bratislavské lekárske listy : international journal for biomedical sciences and clinical medicine. - ISSN 0006-9248. - Bratislava : AEPress , 2015 . - Vol. 116, no. 4 (2015), s. 252-258 : ilustr. (fareb.), obr., tab. MeSH Subject akrylamid : toxicita
acetylcysteín : použitie terapeutické
glutatión : analýza
glutatión-S-transferáza pí : analýza
malóndialdehyd : analýza
pečeň : anatómia a histológia
črevo tenké : anatómia a histológia
črevo hrubé : anatómia a histológia
potkany
Subj. Headings štúdia experimentálna * N-acetylcysteín Language English Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES Title Varte a pečte zdravšie Author info Beáta Koréneková Author Koréneková Beáta
Sign. C 3038 Source Diabetik : vedieť viac znamená lepšie žiť. - ISSN 1336-0426. - Bratislava : MAFRA Slovakia , 2015 . - Roč. 14, č. 9-10 (2015), s. 60-61 : ilustr. (fareb.), fotogr. MeSH Subject potraviny
varenie
Maillardova reakcia
akrylamid
Subj. Headings úprava potravín tepelná Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES