Search results
Title Effect of sodium azide and gama-irradiation on the seed protein composition of soybean Author info Martin Hajduch ... [et al.] Title Účinok azidu sodného a gama-žiarenia na zloženie proteínu v semenách sójových bôbov Co-authors Hajduch Martin
Another authors Debre František (Author)
Böhmová Blanka 1936- (Author)
Preťová Anna (Author)
Note Res. angl.. - Bibliogr. odkazy Sign. C 105 Source Biologia . Section A . Section B . Section C , Botany , Zoology , Cellular and molecular biology. - ISSN 0006-3088 . - ISSN 1335-6372 . - ISSN 1335-6380 . - ISSN 1335-6399 . - Roč. 55, č. 1 (2000), s.115-200 : Graf, obr. systematics 635.655:632.4:632.911 MeSH Subject proteíny sójové : účinky žiarenia : farmakokinetika : metabolizmus
semená rastlinné : rast a vývin : genetika
azid sodný : aplikácia a dávkovanie : farmakokinetika
mutagenéza : genetika : imunológia
ožarovanie potravín : účinky nežiaduce : metódy
Subj. Headings proteíny sójové * semená rastlinné * ožiarenie potravín * azid sodný * mutagenéza Language English Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES 
article
Title Food irradiation Subtitle a technique for preserving and improving the safety of food Issue data Geneva : WHO , 1988. - 84 s. Chapters, articles systematics 614.876:613.2(100) MeSH Subject ožarovanie potravín : zákonodarstvo a právna veda
žiarenie
zdravie pri práci
Svetová zdravotnícka organizácia
Language English Country Switzerland Copy count 2, currently available 2 Document kind Monografie Database BOOKS 
book
Call number Location Sublocation Info K 36408 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 36407 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle High-dose irradiation: wholesomeness of food irradiated with doses above 10 kGy Subtitle report of a joint FAO/IAEA/WHO study group Title Ožarovanie vysokou dávkou: bezpečnosť potravín ožiarených dávkou nad 10 kGy, správa spojenej študijnej skupiny FAO/IAEA/WHO ISBN 92-4-120890-2 Issue data Geneva : World Health Organization , 1999. - vi, 197 s. : ill. Edition WHO technical report series ; 890, ISSN 0512-3054
Chapters, articles systematics 614.876:613.2(100) MeSH Subject ožarovanie potravín
dávka bez pozorovaných nežiaducich účinkov
reakcia na dávku žiarenia
kontrola kvality
bezpečnosť spotrebného výrobku
hodnota nutričná
Svetová zdravotnícka organizácia
Subj. Headings Výživa a hygiena potravín Language English Country Switzerland Copy count 1, currently available 1 Document kind Seriálové monografie Database BOOKS book
Call number Location Sublocation Info W 2527 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Influence of some anthropogenic factors on the species composition of natural yeast microflora Author info V. Stollárová Title Vplyv niektorých antropogénnych faktorov na druhové zloženie prírodnej kvasinkovej mikroflóry Author Stollárová Viera 1938-
Corporation Annual conference of yeasts 27., 1998, Smolenice, Slovensko
Sign. C 1206 Source Folia microbiologica : international journal for basic, environmental and applied microbiology. - ISSN 0015-5632 . - Roč. 44, č. 1 (1999), s. 116 systematics 616.992.282:614.73:612.39:061.3 MeSH Subject Saccharomyces : rast a vývin : izolácia a purifikácia : metabolizmus
ožarovanie potravín : metódy : normy a štandardy
technológia potravinárska : metódy : normy a štandardy : trendy
kongresy ako téma
Language English Country Czech Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Title Safety and nutritional adequacy of irradiated food Title Bezpečnosť a vyživovacia adekvátnosť ožiarených potravín. WHO ISBN 92-4-156162-9 Issue data Geneva : WHO , 1994. - 161 s. Chapters, articles systematics 614.73:613.2(100) MeSH Subject ožarovanie potravín
konzervácia potravín
hodnota nutričná
Svetová zdravotnícka organizácia
ožarovanie potravín
hodnota nutričná
Subj. Headings Výživa a hygiena potravín Language English Country Switzerland Copy count 1, currently available 1 Document kind Zborníky Database BOOKS book
Call number Location Sublocation Info W 784 sklad Rovinka - monografické dokumenty