Search results
Title Bezpečnosť potravín Author info Eva Malobická, Tatiana Červeňová Author Malobická Eva
Co-authors Červeňová Tatiana
ISBN 978-80-8063-431-5 (brož.) Issue 1. vyd. Issue data Martin : Vydavateľstvo Osveta , 2015. - 118 s. : ilustr., obr., tab., 21 cm Note Bibliogr. odkazy Chapters, articles MeSH Subject bezpečnosť potravín
otravy alimentárne : mikrobiológia : parazitológia : prevencia a kontrola
kontaminácia potravín : prevencia a kontrola
kvalita potravín
analýza rizík a kritických kontrolných bodov
Form, Genre učebnica
Language Slovak Country Slovak Republic Copy count 3, currently available 3 Document kind Učebnice Database BOOKS 
book
Call number Location Sublocation Info U 11615 sklad Rovinka - monografické dokumentyU 11616 sklad Rovinka - monografické dokumentyU 11617 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Foodborne diseases Author info edited by Dean O. Cliver, Hans P. Riemann Title Choroby spôsobené potravinami Another authors Cliver Dean O. (Editor)
Riemann Hans P. (Editor)
ISBN 0-12-176559-8 (viaz.) Issue 2nd ed. Issue data London, U.K., San Diego, Calif. : Academic Press , c2002. - xvi, 411 s. : il., grafy, 26 cm Edition Food science and technology international series
Note Obsahuje bibliogr. odkazy. Register Chapters, articles systematics 613.2.099:578/579 MeSH Subject potraviny : účinky nežiaduce : toxicita
otravy alimentárne : mikrobiológia : prevencia a kontrola
mikrobiológia potravinárska
choroby infekčné : mikrobiológia : terapia
Language English Country Great Britian Copy count 1, currently available 1 Document kind Monografie Database BOOKS 
book
Call number Location Sublocation Info K 49780 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Kauza cícerová nátierka Author info Strhársky, J. ... [et al.] Co-authors Strhársky Jozef
Maďarová Lucia
Fatkulinová M.
Avdičová Mária
Sedliačiková Ivana
Klement Cyril
Corporation Červenkove dni preventívnej medicíny. Zjazd Slovenskej epidemiologickej spoločnosti 21., 2016, Tále, Slovensko
Sign. A 528 Source XXI. Červenkove dni preventívnej medicíny [elektronický zdroj] : zjazd Slovenskej epidemiologickej spoločnosti : zborník abstraktov. - Bratislava : A‐medi management , 2016 . - ISBN 978-80-89797-13-4 . - 1 CD-ROM, S. 31 Chapters, articles Type of el. source Elektronické dokumenty (listy, články, monografie) MeSH Subject botulizmus : mikrobiológia
potraviny
Clostridium botulinum, typ A : izolácia a purifikácia
otravy alimentárne : mikrobiológia
Form, Genre abstrakt z kongresu
Subj. Headings kmeň BoNT/A3 CDC54054 (JX110955) * pôvod z Argentíny * nátierka z cícera Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z elektronických zdrojov Database ELECTRONIC RESOURCES 
article