Search results

Records found: 3  
Your query: MeSH Keywords = "priemysel spracovania potravín metódy"
  1. TitleČervený čaj z Afriky rooibos
    Author infoAlena Ondejčíková
    Author Ondejčíková Alena
    Sign.C 3038
    Source Diabetik : odborný zdravotnícky časopis pre diabetickú a diabetologickú verejnosť. - ISSN 1336-0426 . - Roč. 5, č. 4 (2006), s. 62-63  : ilustr.
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics663.952.2
    MeSH Subject Aspalathus
    nápoje
    priemysel spracovania potravín : metódy
    fermentácia
    Subj. Headings rooibos * pestovanie čaju * spracovanie čaju * čaje bylinné fermentované * Aspalathus linearis
    Document kindRozpis článkov z periodík
    DatabaseARTICLES
    article

    article

  2. TitleFood safety issues associated with products from aquaculture
    Subtitlereport of a joint FAO/NACA/WHO study group
    TitleProblémy potravinovej bezpečnosti v súvislosti s produktami vodného hospodárstva. Správa spojenej študijnej skupiny FAO/NACA/WHO
    Issue dataGeneva : World Health Organization , 1999. - 7, 55 s. : tab.
    Edition WHO technical report series ; 883, ISSN 0512-3054
    LanguageEnglish
    CountrySwitzerland
    systematics613.2:614.3:639.2/.4(100)
    MeSH Subject hospodárstvo vodné
    produkty rybie : parazitológia : mikrobiológia
    Crustacea : parazitológia : mikrobiológia
    kontaminácia potravín
    látky nebezpečné : účinky nežiaduce
    priemysel spracovania potravín : metódy
    hygiena
    manažment rizika : metódy
    Svetová zdravotnícka organizácia
    Subj. Headings Výživa a hygiena potravín
    ISBN92-4-120883-X
    Copy count1, currently available 1
    Document kindMonografie
    DatabaseBOOKS
    book

    book

                               
    Call numberLocationSublocationInfo
    W 2360
    sklad Rovinka - monografické dokumenty
  3. TitleSalmonella and Campylobacter in chicken meat
    Subtitlemeeting report
    TitleSalmonella a Campylobacter v hydinovom mäse, správa zo stretnutia
    Corporation World Health Organization
    Food and Agriculture Organization of the United Nations
    Issue dataGeneva : World Health Organization , Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations , 2009. - xvi, 49 s. : tab., 25 cm
    Edition Microbiological risk assessment series ; 19, ISSN 1726-5274
    LanguageEnglish
    CountrySwitzerland, Italy
    NoteBibliogr. odkazy. - Resumé. - Skratky
    systematics613.281(100) * 637.54'65 * 636.52/.58 * 579.842.1/.2
    MeSH Subject Salmonella
    Campylobacter
    hydina : mikrobiológia
    kontaminácia potravín : prevencia a kontrola
    priemysel spracovania potravín : metódy
    technológia potravinárska : metódy
    Svetová zdravotnícka organizácia
    Subj. Headings Výživa a hygiena potravín
    ISBN978-92-4-154790-1 (WHO)978-92-5-106411-5 (FAO)
    Copy count1, currently available 1
    Document kindSeriálové monografie
    DatabaseBOOKS
    book

    book

                               
    Call numberLocationSublocationInfo
    W 4540
    sklad Rovinka - monografické dokumenty


  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.