Search results
Title Obsah karotenoidov a lykopénu v plodoch rajčiaka jedlého a ich retencia v rajčiakových výrobkoch Author info Andrea Mendelová ... [et al.] Co-authors Mendelová Andrea
Mendel Ľubomír
Czako Peter
Karvaj Marek
Karvaj Marián
Note Bibliogr. odkazy. - Resumé Sign. C 2876 Source Acta chemotherapeutica : časopis Slovenskej chemoterapeutickej spoločnosti. - ISSN 1335-0579. - Bratislava : Slovenská lekárska spoločnosť , 2014 . - Roč. 23, č. 1 (2014), s. 23-34 : ilustr., grafy, tab. MeSH Subject Solanum lycopersicum : chémia
karotenoidy : analýza
zaobchádzanie s potravinami
varenie
sušenie
pigmenty biologické
Subj. Headings lykopén * rajčiak jedlý * odroda Milica F1 * odroda Bambino F1 * odroda Denár * odroda Darina F1 * odroda Šejk F1 * odroda Diana F1 * odroda Paulína F1 * odroda Orange F1 Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES 
article
Title Zelený zázrak Corporation Redakcia Diabetik
Sign. C 3038 Source Diabetik : vedieť viac znamená lepšie žiť. - ISSN 1336-0426. - Bratislava : Ecopress , 2011 . - Roč. 10, č. 1-2 (2011), s. 31-33 : ilustr. (fareb.), fotogr. MeSH Subject Hordeum : chémia
Chlorella : chémia
antioxidanty
chlorofyl
vláknina potravinová
zrno jedlé : chémia
Chlorophyta : chémia
Subj. Headings jačmeň * chlorela * rajčiak jedlý * žihlava dvojdomá * fazuľa Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article