Search results
Title Fyziológia chuti alebo úvahy o gastronomickom umení Author info Jean-A. Brillat-Savarin Author Brillat-Savarin Jean-A.
Issue data Bratislava : Tatran , 1987. - 211 s. Note Prekl. z franc. Chapters, articles systematics 612.87+641.5 MeSH Subject varenie : história
chuť
strava, stravovanie a diéty : história
Language Slovak Country Czechoslovakia Copy count 2, currently available 2 Document kind Monografie Database BOOKS 
book
Call number Location Sublocation Info K 35541 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 34851 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Chemie potravin Author info Jaroslav Odstrčil, Milada Odstrčilová Author Odstrčil Jaroslav
Co-authors Odstrčilová Milada
ISBN 80-7013-435-6 (brož.) Issue 1 vyd. Issue data Brno : Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů v Brne , 2006. - 164 s. : ilustr., fotogr., obr., tab., 30 cm Chapters, articles systematics 613.26/.29(075) * 577.112/.115 * 612.392 * 663/664 MeSH Subject strava, stravovanie a diéty : história : metódy
potraviny a nápoje : klasifikácia
tuky
sacharidy
proteíny
fermentácia
prísady potravinárske : klasifikácia
Form, Genre učebnica
Language Czech Country Czech Republic Copy count 1, currently available 1 Document kind Skriptá Database BOOKS 
book
Call number Location Sublocation Info U 10260 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Jedlá, recepty a hostiny v antickom Ríme Par.title Meals, recipes and feasts in ancient Rome Author info Daniela Rošková Author Rošková Daniela
Note Bibliogr. odkazy. - Skratky. - Res. angl., slov. Sign. C 233 Source Farmaceutický obzor : časopis pre farmaceutickú vedu a prax : vedecký odborný časopis Slovenskej zdravotníckej univerzity v Bratislave. - ISSN 0014-8172. - Bratislava : HERBA , 2017 . - Roč. 86, č. 6-8 (2017), s. 155-160 MeSH Subject strava, stravovanie a diéty : história
jedlá
svet rímsky : história
dejiny staroveku
Subj. Headings strava a stravovanie v starovekom Ríme * knihy kuchárske * hostiny v starovekom Ríme Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES 
article
Title Neolitická teória pandémie alergií Par.title Pandemic of allergic - neolitic theory Author info Vladimír Talán Author Talán Vladimír
Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 2659 Source Klinická imunológia a alergológia. - ISSN 1335-0013. - Bratislava : BONUS C.C.S. , 2012 . - Zv. 22, č. 1 (2012), s. 4-9 : ilustr. (aj fareb.), graf, fotogr., obr., tab. MeSH Subject hypersenzitivita : etiológia
systém imunitný : patológia
trakt gastrointestinálny : imunológia
potraviny
strava, stravovanie a diéty : história
celiakia
intolerancia laktózy
vývin človeka
fylogenéza
imunita
imunogenetika
Subj. Headings pandémia alergie * teórie o vzniku alergií * teória neolitická * diéta paleolitická * diéta neolitická Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Title Stravovanie našich predkov. Trpeli na potravinovú alergiu? Par.title Nutrition of our ancestors. Did they suffer form food allergies? Author info Sylvia Borzová, Radovan Borza Author Borzová Sylvia
Co-authors Borza Radovan
Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 2659 Source Klinická imunológia a alergológia. - ISSN 1335-0013. - Bratislava : BONUS C.C.S. , 2019 . - Zv. 29, č. 4 (2019), s. 36-38 MeSH Subject strava, stravovanie a diéty : história
potraviny a nápoje
hypersenzitivita
Subj. Headings Slovania * Uhorsko Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Title Stravovanie pred storočím a dnes Author info Mária Kleňová Author Kleňová Mária
Sign. C 3038 Source Diabetik : vedieť viac znamená lepšie žiť. - ISSN 1336-0426. - Bratislava : Ecopress , 2011 . - Roč. 10, č. 3-4 (2011), s. 50-53 : ilustr. (fareb.), fotogr. MeSH Subject strava, stravovanie a diéty : história : trendy
potraviny a nápoje
zelenina
ovocie
zrno jedlé
Fabaceae
mäso
dejiny 19. storočia
dejiny 20. storočia
Form, Genre článok historický
článok časopisecký
Subj. Headings ovocie * strukoviny Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Title Striedmosťou proti chorobám Author info Mária Kleňová Author Kleňová Mária
Sign. C 3038 Source Diabetik : vedieť viac znamená lepšie žiť. - ISSN 1336-0426. - Bratislava : Sanoma Magazines Slovakia , 2009 . - Roč. 8, č. 9-10 (2009), s. 58-59 MeSH Subject strava, stravovanie a diéty : história
striedmosť
choroba
Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Title Trpeli naši predkovia potravinovou alergiou? Author info Borzová S., Borza R. Author Borzová Sylvia
Co-authors Borza Radovan
Corporation Zjazd slovenských a českých alergológov a klinických imunológov 36., 2019, Horný Smokovec, Vysoké Tatry, Slovensko
Sign. C 2659 Source Klinická imunológia a alergológia. - ISSN 1335-0013. - Bratislava : BONUS C.C.S. , 2019 . - Zv. 29, č. 3 (2019), s. 5-6 MeSH Subject strava, stravovanie a diéty : história
hypersenzitivita potravinová : história
Form, Genre abstrakt z kongresu
Subj. Headings stravovanie v ranom novoveku * Slovania * návyky stravovacie Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article