Search results
Title Evaluation of certain contaminants in food Subtitle seventy-second report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Title Vyhodnotenie niektorých látok znečisťujúcich potraviny, sedemdesiatadruhá správa spoločnej komisie expertov FAO/WHO pre potravinárske prísady Corporation Food and Agriculture Organization of the United Nations
World Health Organization
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Stretnutie 72., 2010, Rím, Taliansko
Issue data Geneva : World Health Organization , c2011. - viii, 105 s. : ilustr., graf, tab., 24 cm Edition WHO technical report series ; 959, ISSN 0512-3054
Language English Country Switzerland Note Bibliogr. odkazy systematics 613.2(100) * 615.015.35 * 546/547 MeSH Subject kontaminácia potravín : analýza
akrylamid : toxicita
arzén : toxicita
trichotecény : toxicita
furány : toxicita
ortuť : toxicita
chloristany : toxicita
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Subj. Headings Výživa a hygiena potravín ISBN 978-92-4-120959-5 (brož.) Copy count 1, currently available 1 Document kind Seriálové monografie Database BOOKS 
book
Call number Location Sublocation Info W 4697 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Evaluation of certain mycotoxins in food Subtitle fifty-sixth report of the joint FAO/WHO expert committee on food additives Title Vyhodnotenie niektorých mykotoxínov v potravinách Corporation World Health Organization
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Zasadnutie, 2001, Ženeva, ŠvajčiarskoGeneva, Switzerland
Issue data Geneva : World Health Organization , 2002. - viii, 62 s. Edition WHO technical report series ; 906
Language English Country Switzerland Note Obsahuje bibliogr. odkazy systematics 614(100) MeSH Subject mykotoxíny : toxicita
aflatoxíny : toxicita
kyseliny karboxylové : toxicita
ochratoxíny : toxicita
trichotecény : toxicita
kontaminácia potravín
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Subj. Headings Výživa a hygiena potravín ISBN 92-4-120906-2 Copy count 1, currently available 1 Document kind Seriálové monografie Database BOOKS book
Call number Location Sublocation Info W 3032 sklad Rovinka - monografické dokumenty